进百台食品分析仪 为兰州食品安全保驾护航
为更精确、快速检测蔬菜食品安全，今年兰州市各个工商所将配备最新食品安全分析仪进百台，这些仪器可快速检测甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、过氧化氢、硼砂、重金属铅、硝酸盐、果蔬农药残留等问题安检问题。
据了解，兰州市有食品监管任务的工商所配备84台多参数食品安全检测仪，区级与县局各配备3辆食品安全快速检测车；在流通环节创建150个标准食品安全示范店。合法商户，经营时间1年以上；经营场地20平方米以上的食品经营户，均可自愿申请参加“食品安全示范店”的创建，争取创建每个设计都有一个“食品安全示范店”更好的服务用户市民。此次配备的多功能食品安全检测仪能够快速检测食品中：甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐、过氧化氢、硼砂、重金属铅、硝酸盐、果蔬农药残留、食用油中过氧化值、酱油中氨基酸态氮、牛奶中蛋白质等有害物质。自此进百台食品安全分析仪，有效保证了兰州市食品安全问题。
