花生榨油机即螺旋榨油机,是榨油机产品中最先进的一种。花生榨油机主要分为液压和榨腔两部分。它的工作过程是通过高压把花生里的油挤出来。再经过真空负压过滤。油出来以后比较清洁。花生榨油机是通过机械压力使油料作物在高压下油脂部分被挤出,从而起到榨油的目的。
花生榨油机工作原理
花生榨油机运转时,经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进,进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的,在榨膛高压的条件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力,这样就能使料胚微料之间产生摩擦,造成相对运动。另一方面,由于榨螺的根园直径是逐渐增粗,螺距是逐渐减少的,因而当榨螺转动时,螺纹使劲料胚即能向前推进,又能向外翻转,同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度,同方向运动,而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量,有助于促使料胚中蛋白质热变性,破坏了胶体,增加了塑性,同时也降低了有的粘性容易析出油来,因而提高了榨油机的出油率,使有料中的油压榨出来,并从园排缝隙和条排缝隙流出。
全自动花生榨油机技术参数
规格 | ZYJ-80 | ZYJ-100 | ZYJ-120 | |
螺旋直径 | φ 81mm | φ 101mm | φ 123mm | |
螺旋转速 | 47r/min | 38r/min | 35r/min | |
配用动力 | 主机 | 5.5kw(Y132M-4) | 7.5kw(132M-4) | 11kw(132M-4) |
真空泵 | 0.55kw(Y801-4) | 0.75kw(Y802-4) | 1.1kw(Y802-4) | |
加热器 | 2.2kw | 2.2kw | 2.2kw | |
处理量 | 80-100kg/h | 150-300kg/h | 300-500kg/h | |
整机重量 | 880kg | 1250kg | 1250kg | |
外形尺寸mm | 1500×1200×1750 | 2000×1300×1850 | 2300×1300×1850 |
220V电压小型榨油机技术参数
规格 | ZYJ-60 | |
螺旋直径 | φ 53mm | |
螺旋转速 | 64r/min | |
配用动力 | 主机 | 1.5-2.2kw |
真空泵 | 0.18kw(VP—1.5) | |
加热器 | 0.9kw | |
处理量 | 40-60kg/h | |
整机重量 | 268kg | |
外形尺寸 | 1020×720×798 |
榨油原料出油率参考
名 称 | 重量(kg) | 出油率(%) | 产 油 | 产 饼 |
数量(kg) | 数量(kg) | |||
花 生 仁 | 200 | 42-53按48%计 | 96 | 102 |
大 豆 | 200 | 12-18按15%计 | 30 | 168 |
菜 籽 | 200 | 32-43按38%计 | 76 | 122 |
油 葵 | 200 | 36-42按41%计 | 76 | 122 |
芝 麻 | 200 | 45-54按50%计 | 96 | 102 |
花生榨油机压榨的油起沫的原因
花生榨油机压榨出的食用油油品也是衡量榨油设备的一个指标,自榨油色泽亮、无杂质、食用时不会溢锅、起沫才是合格的。但是经过花生榨油机压榨的油起沫怎么办?首先我们要了解花生油为什么起沫,什么原因造成的。
花生榨油机压榨的油起沫的原因:
1、压榨过后的油未经过过滤就直接食用,因为油里面含有磷脂等杂质。
2、压榨过程中,花生菜籽油料含水量较高,压榨出来的油含有一定量的水,加热的时候就容易起沫。
3、在食用时起沫,是因为油脂加热高温融化了杂质、胶质、磷脂等。
如何提高榨油机的出油量和操作技巧?
花生油是世界卫生组织推荐的健康油种之一,花生油中含有丰富的植物甾醇和维生素等脂质活性成分,花生油中由于其中的饱和脂肪酸含量较低、-亚麻酸含量较高,且-亚麻酸与其他多不饱和脂肪酸含量比例适当,其作为膳食脂肪在防治心脑血管疾病中具有一定的积极作用。小型榨油机出油率的高低直接关系着使用者受益情况,出油率高则使用者销售的油品多,最终是收益也相对的多,相反则会相对少。
油料的选择对最终的出油率也是非常关键的,一定要选择质量上等的油料,有的用户会选择进口油料,这些油料在出油率会高很多。
在用户加工过程中,对油料的炒制是有一个很严格的要求,一定要把握好火候,掌握好时间,不能炒的太久,也不能太短。炒制完以后将油料进行排烟,然后在加入液压榨油机里进行压榨。
其实对于其他的榨油机设备也是这样的情况,出油率也被看做是衡量一款榨油机设备的性能好坏的标准。那么都有哪些因素会影响的到花生榨油机的出油率呢?第一是设备本身因素,在现有设备的技术能力下,大部分生产厂家依旧在对提高花生榨油机的出油率技术做着大量的研究。因此用户要想在加工过程中有一个好的出油率,就必须选择一套性能优异的花生榨油机设备。在选择设备方面,最好是找一个可靠的、规模大的厂家,这样的厂家生产出的花生榨油机在很多方面都是非常好的。
如何选择优质的榨油机?
新型榨油机械采用新技术提高出油率,任何一个购买榨油机设备的客户都知道,对于一台比较优质的榨油设备来说,如何保证有较高的出油率是最为重要的,了解了这个事实以后,作为优质的生产厂家,决定采用新技术,提高出油率。
作为目前市场上,销售量较大的我们来说,如何能够很大程度上将设备进行改良,是首要任务,油料作物在进行压榨之前要保证整洁,不能含有杂质,杂质会影响到成品油的质量,在进行压榨之前一定要清楚杂质,这样能够提高出油率,另外对于压榨工艺来说,有多种,热榨,冷榨,榨油设备也有这些,采用热榨工艺不仅不会对营养物质进行破坏,还能够保证出油率在原有基础上有较大提升。
对于要选择的榨油设备来说,不仅仅是要保证油品的质量,还应该要将出油率进行大大的提升,在进行相关的考察以后发现,采用热榨技术可以有效的提高出油率,不仅仅是油品的质量符合了国家的标准,还保证了原有的营养物质不会被破坏,这都是采用了新工艺以后带来的好处,不能不承认,新技术改良对于设备带来较大的改善,相信在以后的日子里,采用新技术的榨油设备会有更好的发展前景。
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