炸鸭炉介绍
鸭式炉是根据西式生产工艺和中国传统的鸭式生产工艺制成的，整个鸭式炉采用不锈钢材料、自动电子定时、自动压力控制排气采用低温高压原理设计油盘结构，避免了台面外部油流的不利影响，具有自动控温、定时、控制、超压等功能。养成分。该机可压力油炸鸭、鸡、肉等食品。应用范围：适用于商用炸鸭炉产品参数：内炸锅 50*35*32cm 30KG的容量主要用电，液化气辅助，电两个开关，一个4000w，加上液化气一共12000w，要用很粗的线（10平方的线）电压v 220v额定功率w 13.5
炸鸭炉阐述
5、时间控制-----本机采用国内先进的数字集成式时间继电器，可根据食物选择不同的时间，时间和温度起到综合控制作用。 6、排气-----安装在机械后部上部的排气罩应在压力限制阀和排气阀排气时降低噪音，使冷水流入接水箱与机械后部连接，进行检查，满水后丢弃。 7、过滤器-----油炸后加入油箱，经过过滤，再倒回锅内。8、“电源开关”为钥匙开关，以便专业人操作，安全可靠。
炸鸭炉规格
炸鸭炉常见问题：1、在应用天然气炸鸭炉以前，务必改装吸烟管，并将改装的吸烟管拉到户外。2、炸鸭炉常用气罐务必装任意适用的的家庭装调压阀，且各接口处不可泄露汽体。3、炸鸭炉气罐周边禁止触碰热原烤之，更禁止储放危险物品，以防发生爆炸。4、在炸鸭炉操作流程中，实际操作工作人员禁止杜绝天然气炸鸭炉，若发觉炉内的的点燃歇火，应立即关闭点开关，关闭气源阀门，查明原因排除，吹尽炉内燃气气味后，再重新点火。5、炸鸭炉使用时必须接好安全保护接地线。6、在使用燃气炸鸭炉的房间内，必须通风条件很好。7、严禁漏气及违章使用。
