软水与硬水水分为软水、硬水，凡不含或含有少量钙、镁离子水称为软水，反之称为硬水。水硬度成份，如果是由碳酸氢钠或碳酸氢镁引起，系暂时性硬水煮沸暂时性硬水，碳酸氢钠，生成不溶性碳酸盐而沉淀，水由硬水变成软水;如果是由含有钙、镁硫酸盐或氯化物引起，系性硬水。依照水总硬度值大致划分，总硬度030ppm称为软水，总硬度60ppm以上称为硬水，饮用水不超过25ppm，软水总硬度在10ppm以下。在天然水中，远离城未受污染雨水、雪水软水;泉水、溪水、江河水、水库水，多暂时性硬水，部分地下水高硬度水。
电导率测定仪是一多仪器，满足从去离子水到海水等多种要。这仪器自动温度补偿，并能设置温度系数，因此用于测量温度系数与水不同液体品。它三个并具有自动功能，在时自动为合适。随仪器一支双不锈钢电导率电极且内置温度传感器（用于自动温度补偿），橡胶防滑套，4节碱性AAA，仪器和便携软包。
