“青春曾努力,白昼当自强. 芬芳未到处,霜叶红胜棠. 瑟瑟独自在,事事皆寻常. 莫道秋风冷,难得是清凉.”一说起秋风相信大家都会有天气凉爽的感觉。盛夏已过,正式进入凉爽的秋季啦。又到了吃火锅、米线、麻辣烫的好时节啦。吃这些自然少不了美味Q弹的丸子啦。像鱼丸、撒尿牛丸是我比较喜爱的。
海鲜丸子生产线 实心丸子生产设备 丸子自动成型机生产厂家丸子制作需要多个环节,多个流程,多台设备一起工作完成。流水线通常都是搭配全自动的,从单机到流水线,博尔特都可以根据您的产量生产需求帮您量身定做。常见丸子工艺流程:冻肉前期处理(解冻)→冻肉刨肉机→冻肉绞肉机→斩拌机→打浆机→肉丸成型蒸煮冷却生产线→冷却流水线→包装机→速冻流水线等。
海鲜丸子生产线 实心丸子生产设备 丸子自动成型机生产厂家设备优点:
1.整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造。
2.关键零部件采用进口材料经加工中心肉丸自动成型机制造,主要传动和控制部分全部采用进口元件,提高设备的运转精度和使用寿命,确保机器制造精度。
3.可生产多种尺寸规格的肉丸产品,肉丸外形圆润,大小一致,生产工艺简单。其产品口感好、有弹性,久煮不散。
4.生产产能高,故障率低,丸子成型后误差小。
海鲜丸子生产线 实心丸子生产设备 丸子自动成型机生产厂家肉丸成型槽
槽体由2mm/304不锈钢制作,配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力,在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板,使成型后的肉丸平稳整齐的输送到蒸煮槽。蒸煮槽
该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度,与工艺要求相适应。
冷却槽
设有进水口、出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于装盘及下部冷藏处理。