鱼肉丸打浆机选用不锈钢制作3分钟出浆，生产过程中改善了肉质脂肪纤维，生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性好，肉丸打浆机是肉丸的专用打浆机无极调速打浆机（不锈钢大型打浆机，商用打浆机，自动打浆机）是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品（特别为中高档产品）的主要打浆设备，其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用。所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感，不同普遍效果，工作稳定，产量高质量好，升温低。
鱼丸打浆机其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝，慢慢加工成泥浆后无极变速拍打，使肉类纤维中发货最大的吸水量和重组织性强，使到所产肉丸制品等松脆有弹性，能漂浮于水面，蒸煮不裂开，火锅极佳。
鱼丸打浆机可以搅拌各种肠类和原料，如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、打浆机具有美观大方，价格合理，结实耐用，操作维修方便、高效省电等特点。鱼丸打浆机价格适中、生产过程中改善了肉质脂肪纤维，生产出的丸子外表光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好是专用打肉浆机，高速打浆机是加工肉丸、鱼丸、鱼枣最理想的食品机械。形状美观，占地面少，用电量省，工作效率高，是宾馆、酒家、肉类加工场，工厂、部队、机关食堂等单位之用。螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
