多功能烟熏机,烟熏炉,烤肠烟熏炉 有许多客户问我烟熏炉怎么发烟、怎么排烟、能不能控制烟量。在此,我详细介绍一下:在烟熏炉的两边有两个阀门:一个叫球阀,它的作用是控制进入蒸汽大小的;另一个叫蝶阀,它的作用是控制蒸汽和出烟大小的。如何发烟?多功能烟熏机发烟炉内放置需要的木屑和糖后,发烟炉上有一电机,下面有一搅拌匙,在下面有两个圆盘,下面的叫发热盘,电机带动搅拌匙搅拌不停落下的混合物到圆盘上,再次过滤到发热盘上,通过发热盘上的电加热管产生大量烟雾,多功能烟熏机通过鼓风机吹散烟雾到过滤烟雾的金属网到烟熏炉内,烟熏炉内有风险和导流管,他们的作用是使食品均匀的受热,从而制作出安全可口的烟熏食品。联-系人:王-楠(女士)18253618606 q-q:1642170577
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多功能烟熏机,烟熏炉,烤肠烟熏炉 主要特点:
1.具有升温快、烟熏香浓、自动控温定时控制、能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好等特点。
2.该设备可满足用户在肉制品过程中蒸煮、烟熏、烘干等各工艺,在烟量、温度、时间等方面都可自动控制。
3.烤肠烟熏炉 有利于改进产品的风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性。
4.本产品是肉类加工企业和个体加工肉类食品(肠类、鸡鸭、豆干、冷熏鱼等)的必备设备。是食品生产厂家最理想的食品加工设备。
5.烤肠烟熏炉 烟熏的食品味香色浓,各工艺功能采用自动控制,温度、烟量自动可调,是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。