侧翻式夹层锅/熟食蒸煮卤制锅 熟食是经常会吃的，尤其是家里来客人的时候总是会买上一点，不用自己在家忙活，而且味道也总是比较好吃，很受大家的欢迎，还能给主人节省大量的时间。作为熟食加工者来说在制作的时候也总是挺麻烦的，侧翻式夹层锅尤其是做好之后往外捞的时候就格外的费劲，不仅要控干水，而且一点一点往外捞的时候也不方便。张玉华 电话，微信：15614628886 QQ：3252341693
熟食蒸煮卤制锅锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。采用电加热形式，受热面积大，热效率高。 侧翻式夹层锅可搅拌和不搅拌任意选用，结构紧凑、操作维修方便、工作效率高、耗能低、使用寿命长，完全符合食品卫生要求。熟食蒸煮卤制锅食品加工设备我们有可倾式和立式两种任您选择。
侧翻式夹层锅使用与保养
1）、该设备为电加热夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。
2）、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，侧翻式夹层锅保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。
3）、开机前检查导热油加入量，加油量为加油口以下8公分。
4）、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。每日操作完后必须把电加热电源关闭。
5）、操作工在操作时不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
6）、在操作时要严格控制温度，熟食蒸煮卤制锅一般情况下控制在200度以下。
7）、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
