济南薯塔机价格
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黄金薯塔机又称旋转薯塔机、切土豆片机，是一种制作塔状薯片的设备，主要分为自动拉伸薯塔机即在薯塔机上直接旋切、拉伸同时完成;普通薯塔机即只能旋切，旋切后穿在竹签上用手调节片与片的距离。该机是利用旋转薯塔机，切土豆片机将土豆、红薯、山药等天然食物切成螺旋相连的片状，酷似金字塔，然后串在竹签上经过油炸，撒上香料，形成一款金塔状、面色金黄、清香四溢、酥脆可口。黄金薯塔机整机设计独特新颖，结构合理紧凑，外形简洁大方，操作简单便捷，效率高，经济实用。
薯塔”是用蔬菜中的薯类（如：土豆又叫马铃薯、红薯又叫地瓜或山芋等）旋切成螺旋片后，再用竹签穿成型如宝塔的螺旋串，经烹制、调味后即可食用的一种新型大众休闲美食。“薯塔机”顾名思义就是制作“薯塔”的机器。这种机器目前市场上大体分为两类：一类是自动拉伸薯塔机；它具备旋切与拉伸功能合为一体，在旋转的同时直接拉出螺旋串出来，体积稍大，重约10公斤。另一类是只能旋切没有直接拉伸功能；需要另用手工拉伸成串，体积较小，成本低，重约3公斤左右。
薯塔机性能特点：
1、机器具有旋切与拉伸功能合为一体，在旋切的同时直接拉出螺旋串来，以螺旋形式均匀、整齐、优美地盘旋在竹签上。
2、薯塔机旋切成功率可达99%以上，既节省能源，又提高工效，简捷卫生。
3、可旋切营养丰富的马铃薯、红薯、芋头等果蔬。
4、具有强烈的市场吸引效果，流动经营，成本低，效益好。
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薯塔制作方法：
1.选择新鲜整颗马铃薯而成,每颗马铃薯需达到重量220g的黄金重量比例.
2.将竹签插入马铃薯内，再将新鲜马铃薯放入薯塔机 ,经过机器将马铃薯旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!
3.再沿着竹签一片一片的将已削过的旋转切花马铃薯拉成串,这就是完工后的旋转薯塔
4.再以180度温度现炸而成!
5.将新鲜现炸而成的旋转薯塔,依据各种口味,撒上各种特级香料变化出各种口味!
6.选择每颗马铃薯重量需达220g,主要是因为马铃薯如果太小,会造成马铃薯经过油炸过后会缩水,口感会干涩!如果太大,马铃薯不易熟,水分较多!且口感较黏!
7.精选特级棕梠油色拉油也可以代替,油质佳、耐炸不出黑烟,具有耐高热、不易焦、低附着之特性!因为具有低附着之特性,所以不会造成产品本身过多之油脂产生，口感不会感到油 腻!也不会吃下过多之油脂，相当的酥脆可口!连素食者也可以放心食用!
8.旋转薯塔产品特色:旋转薯塔经过180度温度处理,口感相当酥.脆.香.甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味,刀片可换等人性化的设计已经齐备，完全可以切完，自动切断。
项目介绍:黄金薯塔是一种源自于南非的美食,新近风靡于台湾，是用整棵的土豆（又名马铃薯、山药蛋、洋芋），利用特制的机器切成螺旋形片状，经处理剂处理后，在穿上竹签拉展开后达到30公分长，在经炸制定型销售的，现削现炸而成！共有绿茶、香蒜、孜然、香菇、葱烧、肉桂、咖哩、鲜虾、海鲜、烤肉、柴鱼、姜母、沙茶、椰乳、海苔、岩盐、甘梅、五香、椒盐、香茅、芝士、西红柿、麻辣、综合、黄芥、黑胡椒、宫保鸡丁、奶油 玉米、巧克力、香草 牛奶、香葱、沙米等数十种风味调料!可以根据季节更换不同的品种，能够完全满足不同消费者刁钻的口味。消费者很难不被它的外观与味道所吸引，其造型独特！绝无仅有！全身上下都是新鲜马铃薯，因为新鲜，没有任何防腐剂、色素等，所以口感更为香、酥、脆。打破包装薯片的口感与视觉!每一口都能您惊喜万分!。 黄金薯塔开创土豆新价值!口味突破传统，创造美食视觉新突破!让您经历一场味觉与视觉的创业新风暴!开创新的小本创业契机!1.筛选新鲜整颗马铃薯,每颗马铃薯需达到黄金重量比例.2.再将新鲜马铃薯经过专用机器旋转切花后,就成为整颗旋转切花的马铃薯!3.经处理剂处理4.将之现场炸制,依据各种口味,撒上各种特级香料与喜马拉雅山岩盐、非洲喀麦隆黑胡椒，变化出各种口味,目前共推出数十种口味!! 口感相当酥.脆.香.甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味!绝对让您一口接一口!5.其特殊的炸制工艺不会造成产品本身过多之油脂产生，口感完全不会感到油腻!也不会吃下过多之油脂，相当的酥脆可口!连素食者也可以放心食用!
二、黄金薯塔利润成本分析 马铃薯每颗平均进货价约：0.30元（各地市场情况不同，有高有低） 黄金薯塔调味粉每串成本约： 0.05元 电、油费用每串成本约： 0.05元 其它： 0.10元 综合成本每串约：0.5元 销售价格每串：2~3元 每月按30日计，每年按12个月计算，每串按销售价2元计算，则每年的利润为：
如果每天销售200串 200×1.5×30×12=10.8万元/年
如果每天销售400串 400×1.5×30×12=21.6万元/年
如果每天销售600串 600×1.5×30×12=32.4万元/年 一般每天可保持500串以上的销售量
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薯塔机的维修与保养
薯塔机的特点：
1、手动不锈钢薯塔机占地面积小，不需要电源，一人可单独操作。
2、薯塔机结构简单，不易磨损，经济实用。
3、操作方便、为了避免旋转薯塔机在生产过程中刀片磨损，特增刀片可拆装功能，以后刀片如有磨损，可长期成本价供应。
薯塔机的保养：
1、在清洁保养时，应切断电源，防止发生意外事故。
2、每天工作完毕后可用不含腐蚀性的清洁剂的湿毛巾，清洁锅体表面及电源引出线外表面，严禁用水直接冲洗电器箱表面，以免破坏电气性能
