【13863646772孙玲QQ362166232】 真空和面机是我厂自行研制开发的国内最先进的和面机。主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。我公司生产的几种和面机的浆叶形式均获得了国家专利。
我公司生产的板式浆叶真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。制作成水饺之后不裂皮、不浑汤,不粘锅,是做速冻水饺的必备设备。我厂生产的真空和面机操作方便,自动化程度高,适用于各种生产的要求。
诸城春秋真空和面机分为三种型号,120真空和面机一次可以和面1-2袋,300真空和面机一次可以和面3-4袋,650型真空和面机一次可以和面6-8袋,真空和面机吸水量大,面团筋道,有弹性,口感好。真空和面机具有哪些效果,真空和面机就是比普通和面机好吗,真空和面机大概多少钱,河北真空和面机行情,更多关于真空和面机的问题请致电春秋机械孙玲!
春秋真空和面机应用先进的真空和面技术,面团含水量较大,一般在百分之四十左右,较普通和面技术增水百分之十到百分之二十,可显著改善面团质量,促进蛋白质网络结构的形成。真空状态下搅拌和制面团时,形成光滑的面团,面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻,并且和制的面团面筋值提高,弹性好,制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑,外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。尤其适用于速冻水饺的加工,用真空和面机做的速冻水饺下锅煮沸后皮不易破。春秋真空和面机清洗方便,自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作,符合机械工业部食品卫生安全标准。