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肉制品真空搅拌机

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产品价格: 29900/人民币 
最后更新: 2014-11-13 19:28:46
产品产地: 北京
发货地: 北京 (发货期:当天内发货)
供应数量: 不限
有效期: 长期有效
最少起订: 1
浏览次数: 106
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    产品详细说明

    肉制品真空搅拌机适合各类肉制品、各类肉片、肉丁、肉块、大块肉的搅拌,各类整鸡、鸡肉、鸡翅、鸡腿、鸭肉、鸭腿、鸭脖子、整鸭等禽肉制品、各类牛肉、驴肉等畜肉制品等,采用真空搅拌混合工艺可以在搅拌混合的过程中,将所搅拌物料中和水中的空气和氧气抽空,这样可以增加所搅拌物品的弹性及食品内部网络的紧密度,降低所搅拌物料中的氧气含量及酶的活性,看起来更透亮、更有韧性感和嚼劲度。使所搅拌物料具有弹性强、添加料均匀等特点。


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