板式换热器的材料一般都是使用：不锈钢304、不锈钢316L、碳钢这三种材料，首选不锈钢材质的性能好
产品功能：
板式换热器是就是通过有若干表面具有波纹形状的金属薄板片在一起组合而成的一种换热器，邻近的两个换热板片构成的一个薄矩形的流道，介质经过换热板来进行热量传输，目前是液-液、液-汽为介质是进行热量交换的合适机器。
板式换热器有换热效率较高、热量流失少、构造紧密简洁、设备体积小、保养维修简单、各个领域都有应用、使用年限长等优点。
在一样的压力损失的情况之下，板式换热器的传热效率要比管壳式换热器高出3-5倍左右，而他的体积仅仅是管壳式换热器的三分之一左右，而且其第二次热回收率最高可达90%以上。
板式换热器，主要包括板式换热器、平衡槽、离心式卫生泵、热水装置（包括蒸汽管路、热水喷入器）、支架和仪表箱等主要部件。
一般在牛奶或其它热敏感性液体的消毒和冷却中应用较多。
一般都是把要进行处理的介质倒入平衡槽内，然后通过离心式卫生泵输送到换热器当中、通过预热、杀菌、保温、冷却等一系列的处理，达到规定的温度，如果要是没达到杀菌温度的介质，在经过仪表把气动回流阀的方向转换、介质流道平衡槽内重复一遍之前的步骤。
介质的杀菌温度则是仪表控制箱来进行自主的控制和记录，方便以后对介质杀菌过程来监视和检查。
板式换热器的几种类型主要有框架式（可拆卸式）换热器和钎焊式换热器两种，换热板的波纹包括人字形波纹板、水平平直波纹板和瘤形板片三种类型。
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