| 产品参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 劲创机械 | ||
| 是否跨境货源 | 否 | ||
| 营销 | 新品 | ||
| 净重 | 300kg | ||
| 功率 | 1.1kW | ||
| 电压 | 12kW | ||
| 产品别名 | 夹层锅 | ||
| 售后服务 | 优 | ||
| 种类 | 其他 | ||
| 加工定制 | 是 | ||
| 外形尺寸 | 1600X1100X1400 | ||
| 适用范围 | 休闲食品厂设备 | ||
| 报价方式 | 按实际订单报价为准 | ||
| 产品编号 | 14846515 | ||
| 可售卖地 | 全国 | ||
| 型号 | JC-01 | ||
| 货号 | 002 | ||
【电加热夹层锅操作须知】
1、电源根据功率加漏电保安器，先加导热油再用。
2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。
3、建议使用350#导热油，建议导热油1年左右更换一次，工作时间不长的话可以酌情延长更换时间。
4、工作结束后将油阀关闭，然后将锅体内倾，倒出物料，注意不要外倾。
5、建议使用标准铜芯电源线。
6、为保持清洁，锅体每使用一次，即应清洗一次。
7、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度，如间隙过大，可通过蜗杆上的轴承调节
8、机器不能正常工作，可检查保险丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换。
导热油夹层锅可以直接加热吗？加热时锅里的东西会不会糊？
导热油夹层锅的热源加热油传递到锅当中，属于间接加热，加热稳定，使用效果不错。
直接加热会使导热油在夹层中局部过热造成结焦成炭，不易清理，影响使用寿命及使用效果，不要直接加热。
一般导热油夹层锅都作为电加热夹层锅而用， 导热油作为电加热夹层锅的导热介质， 底部的电加热区域的存在并不适合用明火加热。
如果不锈钢锅直接用明火加热，或造成局部过热结焦成碳，影响使用寿命和效果。
锅里面的东西糊不糊，取决于这种东西的性能；夹层锅里面的导热油只要正确使用，不会糊。
行星夹层锅糊锅怎么办？
行星夹层锅哲正常的情况下是不会糊锅的，该机器采用自传加公转的搅拌方式，并且刮边刮底，只要是按照正确的使用方法就不会产生糊锅的现象。如果是出现这个问题，用户朋友可以从以下方面检查一下。
1、首先检查一下搅拌铲是否需要更换了，如磨损非常严重要及时更换。
2、如果是电加热导热油的，检查一下导热油是否有耗损，要定期的进行检查并且及时的添加。
3、加工物料时首先将锅体内部加入物料后，再进行加热，以免干烧损伤锅体并且糊锅。
