产品参数 | |||
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品牌 | 全能量 | ||
净重 | / | ||
规格 | 4克/包*20 | ||
加工定制 | 是 | ||
产品名称 | 小分子大豆肽 | ||
配料表 | 大豆肽粉 | ||
使用方法 | 每日一次每次一包 | ||
生产许可 | sc11637083204420 | ||
贮存方法 | 阴凉通风避光 | ||
不适宜人群 | 无 | ||
保质期 | 24月 | ||
生产企业 | 山东瑞芝生物科技股份有限公司 | ||
执行标准 | GB/T22492 | ||
服务热线 | 0537-7627316 | ||
可售卖地 | 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 | ||
类型 | 固体饮料 |
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大豆肽(Soybean peptide)是指大豆蛋白质经大豆蛋白酶解制得的肽。以3~6个氨基酸组成的寡肽为主,能快速补充人体氮源,恢复体力,解除疲劳 [1] 。大豆肽具有低抗原性、抑制胆固醇、促进脂质代谢及发酵等功能。用于食品能快速补充蛋白质源,消除疲劳以及作为双歧杆菌增殖因子。大豆肽含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成分,相对分子质量在1000以下。大豆肽的蛋白质含量为85左右,其氨基酸组成与大豆蛋白质相同,必需氨基酸的平衡良好,含量丰富。大豆肽与大豆蛋白相比,具有消化吸收率高、提供能量迅速、降低胆固醇、降血压和促进脂肪代谢的生理功能以及无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等良好的加工性能,是优良的保健食品素材