| 产品参数 | |||
|---|---|---|---|
| 品牌 | 超凡 | ||
| CAS号 | 6381-92-6 | ||
| 分子式 | C10H14N2Na2O8·2H2O | ||
| 产品名称 | 乙二胺四乙酸二钠 | ||
| 产品类型 | 乙二胺四乙酸二钠 | ||
| 产品规格 | 25千克/袋 | ||
| 有效成分含量 | 99 | ||
| 执行标准 | GB | ||
| 是否进口 | 否 | ||
| 用途范围 | 加工助剂 护色剂 品质改良剂和抗氧化剂，防腐保鲜剂。应用于油脂、香精的抗氧化。 | ||
| 包装规格 | 25kg | ||
| 发货时间 | 24小时内 | ||
| 发货地 | 郑州市 | ||
| 可售卖地 | 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 | ||
| 型号 | 食品级 | ||
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现货批发乙二胺四乙酸二钠 食品级EDTA二钠 含量99熬合剂EDTA2钠
EDTA二钠性状为白色结晶颗粒或白色至近白色结晶性粉末。无臭，无味。稍有吸湿性。EDTA二钠用途：螯合剂；防腐剂；抗氧化增效剂；稳定剂；凝固剂；加工助剂（质量改良用、酿造用及食品制造用剂）。可用于酱菜、罐头、复合调味料、水果/蔬菜甜酱、蛋黄酱、沙拉酱。
它在空气中稳定，易溶于水。几乎不溶于乙醇。对重金属离子有很强的络合能力，形成稳定的水溶性络合物，除去和消除重金属离子或由其引起的有害作用。5水溶液的pH值味4~6.
限量?： 1.GB2760-2011?（使用量≤/g/kg）：果酱0.07；果脯类（仅限地瓜果脯）0.25；???腌渍的蔬菜0.25；蔬菜罐头0.25；蔬菜泥（酱），番茄沙司除外0.07；坚果与籽类罐头0.25；八宝粥罐头0.25；复合调味料0.075；饮料类（14.01包装饮用水类除外）0.03。
?2.GB2760-2011?加工助剂：限用于熟制坚果与籽类、啤酒和配制酒的加工工艺、发酵工艺、饮料工艺中的吸附剂、螯合剂。一般应在制成最后成品之前除去（规定有残留量者除外）。
食品级乙二胺四乙酸二钠EDTA二钠护色防腐抗氧化剂稳定剂edta二钠 GB1886.100-2015
食品级 乙二胺四乙酸二钠 EDTA二钠
包装：1kg/袋
乙二胺四乙酸二钠?? DISODIUM-EDTA
?? ? 乙二胺四乙酸二钠是强效螯合剂,防腐剂和抗氧化剂。因具有很高稳定常数，能与碱金属以外的绝大多数金属离子生成稳定的络合物，消除金属离子或由其引起的有害作用，抑制水煮食品的水混浊,防止氧化变色，从而起到抗氧化、护色、防腐的作用,使产品质量稳定，是极为广泛使用的护色剂、品质改良剂和抗氧化剂，防腐保鲜剂。应用于油脂、香精的抗氧化。
分 子 式： C10H14N2Na2O8·2H2O? 分子量：372.24
性??? 状:：? 白色结晶颗粒或白色结晶粉末
性状：白色结晶粉末，溶于水，几乎不溶于乙醇。
使用方法：直接与原料混合，拌匀即可
食品添加剂使用卫生标准
GB2760-2011
使用范围 ?用量≤
软饮料?0.03g/kg
复合调味料/蛋黄酱，沙拉酱 ?0.075g/kg
果酱/蔬菜泥（酱）（番茄沙司除外）?0.07g/kg
坚果与籽类罐头 ?0.25g/kg
