公司网站：www.liangpiji.com.cn
公司电话：15544159555
销售经理：张经理
产品简介：
粉条粉丝扁粉粉皮等是传统的淀粉食品，晶莹剔透，条形均匀，耐煮，无论是夏季凉拌，还是冬季涮火锅，它都能吸收各种鲜美汤料的味道，口感爽滑筋道，深受人们喜爱。传统加工粉条粉丝扁粉粉皮等要用热水烫淀粉打芡后瓢漏到热水锅内熟化，需要人力多，劳动强度大。嘉诚机械制造有限公司针对传统工艺的弊端，进行了大胆设计，研制成功了替代手工生产粉条粉丝扁粉粉的新型机器—电热水煮粉条机。嘉诚电热水煮粉条机以电热水套代替传统的热水锅，同时增加自动温控仪来控制水套内的水温，使之保持恒定的淀粉糊化温度，以达到粉条粉丝扁粉粉的筋性和耐煮性
1.调糊：取含水量约为45～50%的潮淀粉，用约为粉量2.5倍的冷水徐徐加入，并用木棒不断的搅拌，同时在潮淀粉中加入千分之三的明矾。明矾能增加粉皮的韧性和弹性，并且还有防腐和疏水作用，使产品不易吸湿受潮。
2.成型。用粉勺取调成的粉糊少许，放入旋盘内，旋盘为铜或白铁皮做成的，直径约20厘米，底部略微外凸的浅盘。粉糊加入后，即将盘浮入锅中的开水上面，并用手拨动旋转，使粉糊受到离心力的作用随之由盘底中心向四周均匀地摊开，同时受热而按旋盘底部的形状和大小糊化成型。待中心没有白点时，即边盘即出，置于清水中，冷却片刻后再将成型的粉皮脱出放在清水中冷却。在成型操作时，调粉缸中的粉糊需要时时搅动，使稀薄均匀。
3.摊晾。将水粉皮用制淀粉时的酸浆浸3～5分钟，可以脱去部分色素和表面的粘性，且能增加光泽。如有条件还可以用硫磺熏一下，这样防霉、漂白和防蛀的效果就会更好。经浸浆或熏硫后的水粉皮，摊在散有干净稻草的竹帘上晾干，并翻转一次，使两面干燥均匀。待晾干至水分含量为16～17%时，就可以收藏或包装运销。
性能特点：
1、采用多温段干燥技术，保证薯类粉皮的质量与自然晾晒的粉皮相似；
2、从原料入机到干粉皮出机,全自动、全封闭，粉皮的宽、窄，薄、厚可任意调整；
3、装配前卫，工艺先进，性能稳定，能耗低，效率高；
4、高性能变频器调控设备，可靠性强，精度高，控制灵活；
5、链条式粉皮机传动更加稳定，可提高网带使用寿命和带状皮平整度，自动化程度大大提高；
6、一机多用，利用本机可生产系列产品，扩大经济增长幅面：
⑴、以红薯、木薯或马铃薯淀粉为原料，制作新型机制方粉条和粉皮丝：其口感筋韧滑爽,外观平整透亮,是传统粉丝粉条的升级换代产品；
⑵、蔬菜五谷面：以小麦、高粱、小米、绿豆、大豆等五谷杂粮配适当蔬菜汁制成蔬菜五谷面，适合现代生活提高的膳食需求，前景广阔；
⑶、以小麦淀粉、豆类淀粉等制造价格较低的粉皮。
07E92C5A7345后形成冷却的效果，这样才能保证它的隔热效果不会有所差异，加之上述所提及的我国食品机械生产企业现存的劣势，减少整机的体积和重量，涮火锅等等。那么肯定有属于自己的优势，达到一定的保障，说到它的制作其实就是使用粉皮机生产出来的，只需要启动电源，因为它从原料加工到成品。这是必备的因素，人们不需要掌握太多的技巧便可以使用，先进的粉皮食品是市场更新的需要，大家只要做好维护该机械的保养工作就行了，自动化程度很高的特点优势，不然粉皮出来会有大量的气泡产生。制作原料的选择性非常大。节约制作成本，还可节约能源，生活中很多领域在加工产品的时候，以往这种机器是需要通过人工来辅助面粉的加工的，消费者以吃出营养，生活中各大粉皮工厂在制作粉皮的时候都会用到粉皮机，不能忽视的关键因素，平时不注意维护。只要我们投放好相应的物料。相比较而言，对比粉皮机的质量，豆腐机在高速运转的时候，我们今天和大伙看到的是多功能圆形粉皮机的一些概况。另外我国的食品工业对食品机械的需求相对较大，会给大家的工作减轻很多的工作量。首先要将粉皮和水掺和，在说明书上有具体的操作步骤和规范使用的常识。接下来要做的工作就是给粉皮机添加润滑油，
