诸城市诚达科技150-63672855是一家致力于食品机械研发、生产、销售的大型机械加工企业。公司恪守诚实守信、使命必达的发展理念,本着客户利益高于一切的原则,开拓创新,锐意进取。
公司产品包括QQ豆干成套生产设备、鱼豆腐成套生产设备、千叶豆腐成套生产设备、休闲鱼豆腐成套生产设备开发的公司,公司生产的QQ豆干成套生产设备经过不断研发创新,现在已经达到国内同行领先水平。为了更好的为客户提供全方位服务,成立了食品工艺研发中心,聘请专业食品研发师,针对不同地区客户对产品口味的不同要求,开发了适合不同地区口味的鱼豆腐和千叶豆腐工艺配方。
QQ豆干生产工艺流程如下:斩拌——成型——切片——烘干——拌料——真空包装——高温杀菌——清洗包装袋——风干——装箱
QQ豆干设备机器斩拌机:
QQ豆干生产设备斩拌机是重要的QQ豆干生产设备,利用斩拌机高速斩拌,把大豆分离蛋白进行高速乳化,QQ豆干的Q弹靠斩拌机的高速乳化。
QQ豆干设备机器成型盘子:
1、QQ豆干成型盘子的厚度。诸城市诚达科技的QQ豆干成型盘子采用304不锈钢材质,厚度1-1.2mm,达到食品级生产要求。成型盘子厚度达不到会在生产过程中变形,影响QQ豆干形状外观。
尺寸定制,QQ豆干成型盘子的尺寸要和QQ豆干设备切刀尺寸大小相符,太大或者太小都会产生边角料。
QQ豆干设备机器烘干机:
我公司可制作蒸汽加热,电加热等加热方式,两者的区别在于用户要求烘干的温度。如果烘干温度在100度以下,可制作蒸汽加热方式。如果烘干温度在100度以上,则须制作为电加热加热方式。如三层一米宽,总长5米,QQ豆干烘干机,网带有效长度为4米,设置三组电加热管,每组16KW,共计48KW。
QQ豆干设备机器真空包装机:
产品特点:DZT760真空贴体包装机是将透明贴体膜加热软化后覆盖在产品上,形式立体包装效果,提高货架档次和达到隔氧、保鲜、防潮、防毒、防锈、防蚀,防污染等目的,有效地延长保期便于存放和运输。
1,包装方式灵活、效率高。
2,特别适用于易碎或变形产品的包装。
3,真空密封,防潮、防氧化、防尘、防散件,可有效保护产品质量,延长产品寿命。
4,包装成本低。
QQ豆干设备机器杀菌锅:
QQ豆干杀菌锅适用于QQ豆干的高温杀菌使用。
1 在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
2 加热使锅内产生蒸气,当压力表指针达到 33.78kPa时,打开排气阀,将冷空气排出,此时压力表指针下降,当指针下降至零时,即将排气阀关好。
3 继续加热,锅内蒸气增加,压力表指针又上升,当锅内压力增加到所需压力时,将火力减小,按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力一定时间,然后将灭菌器断电或断火,让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气,然后才能开盖取物