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 其次，创业者本人对市场的敏感度和自身价值的存在自己要非常清楚。每一个创业者在创业之前必须明白自己为什么要创业。如果你从来没有想过这个问题，建议还是先不要去开始创业行动。我曾问过很多想要创业的朋友：你为什么要创业？他们分别给了五个不同的答案：1、我看到一个发财的机会；2、我不想给别人打一辈子工；3、我们老板的钱赚得太容易了，我又不比他傻，为什么我不能自己单干；4、手里有点闲钱，银行存款利息低，炒股风险大，还不如投资创业，让钱生钱；5、我找不到好工作，干脆自己创业

实体店学习烧腊技术：在做生意的店里学习烧腊技术学之前先来考察一下，试试味道看看店里的生意。这样学之前就有一个实在的判断，你有红火的生意好的味道才值得我来学习，其次在实体店学习烧腊每天都有大量客人来消费所以就有大量食材操作，自己反复动手才能学到扎实过硬的技术。还可以学习店里的经营之道看看别人是怎么做生意的，到时后我们自己回去开店也是一样操作。