2、果糖机设置 可以将每格设置成常用的数字,比如设置1oz(25cc),步骤是按set按钮>>按某个编号按钮,如1-1等上下调节单位至40按存储,OK了!最后按一下1-1链测试一下,是否为1oz的容量,若多或少,再重复上面步骤细微调节。 同理,0.5oz,2oz等数值都可以调节。此外,有的奶茶加盟店是糖正常、半糖、少糖、无糖等,这是同样的道理,只需但实际的量设置最后复核一下就可以了。
3、果糖机保养 每晚奶茶店清理卫生,包括擦拭果糖机。电辅加热开关默认只有在室温低于25度以下,才会发挥作用。比如冬季,又或者糖较浓稠就可以打开电辅助加热。