众所周知，电热锅的使用离不开电并且还与电息息相关，所以我们要做到安全用电，小编就从配电原则以及保护措施为大家介绍一下它安全用电的知识，感兴趣的小伙伴一起来了解下吧。
一、配电原则
电热锅的功率一般较大，使用插座和电源线要与所消耗的功率匹配。它要采用单相三芯纺织软线为电源引线，连接时要先将电源引线带插孔的一端插在锅体的电热插座上，再把恒温装置的开关设置在中间或恰当的位置，通常开始时放在“高温”挡，水烧开后，则可放在“保温”挡。要避免几个电热炊具合用一个多用电源插座，例如与电熨斗、电磁灶、电热取暖器等合用一个多用电源插座，否则电源线会因过载发热而损坏，严重时还可能引起火灾。
二、要有保护措施
1、电热锅在使用过程中，因内部的水、蔬菜等都是导体，容易发生漏电事故，人体又不停地直接或间接接触锅体，因此容易发生触电事故。为防止触电事故的发生，使用时必须有保护接地（或保护接零）和漏电保护器双重防漏电措施。即金属外壳要根据低压电网的统一要求采用保护接地或保护接零。一般农村用户采用保护接地，城镇用户采用保护接零。它的保护接地或保护接零是通过三眼插头与插座来实现的。因此，确保它可靠接地或接零的前提是为它供电的三眼插座可靠接地或接零。
2、第二重保护是在插座回路安装额定漏电动作电流不大于30mA、额定漏电动作时间小于或等于0.1秒的快速动作型漏电保护器。由于采用了双重保护措施，万一其中一种保护措施失效，则另一种保护措施发挥作用，就仍是安全的，而两种保护措施同时失效的可能性几乎为零，从而可确保万无一失。
上文为大家介绍了电热锅的安全用电知识，所以在以后的使用过程中我们要做到上述这两点才能够保证它发挥更大的作用。
