湖南小型香肠生产线近几年来美食遍布全国各地，但是香肠那是风靡全世界各个地区的。很多地方甚至把香肠都作为了当地的特产，既然可以作为特产那不用说味道绝对是好的。
香肠一般用的都是生物肠衣，指的是动物身上直接取出的肠衣，这样做出来的口感比较好，一般生物肠衣的选购也是要根据香肠的尺寸来定制的。一般会控制在11路左右。湖南小型香肠生产线另外有羊肠衣和猪肠衣两种，大家选购的时候可以根据自身的需要来定制。
全套湖南小型香肠生产线的流程：选择合适原料肉→切块，方便腌制入味→腌制，有干腌，湿腌→绞肉/斩拌→拌馅→填充/结扎，也就是灌肠的过程→发酵→烟熏→蒸煮→干燥。
全套设备中用到的烟熏必须两侧有独立的烟道，顶部配有循环风机，这样有利于使得烟雾在从发烟室进入到炉内以后能够有序的进入到炉内的每一个角落进行食品的烟熏，从而也能有序的在炉内进行内部的循环。同时也为了保证咱们的腊肉能够受热均匀，湖南小型香肠生产线避免以前那种上面受热速度快，低端受热不均匀或者不能受热的情况，香肠烟熏炉会将电加热管均匀的分散到炉体的两侧，这样不仅能够使整个的炉内受热均匀，而且能够提高咱们的效率缩短加热时间
湖南小型香肠生产线可以用来加工各类的肠的管制，可以用来管制各种的肠衣，比如说蛋白肠衣、塑料肠衣、生物肠衣等的，是通过液压的方式来进行管制的，料是进行吸料的方式的，绞肉分为鲜肉和冻肉的绞肉设备，绞鲜肉的设备只能是绞鲜肉，绞冻肉的是既可以搅鲜肉也可以搅冻肉的，把红肠切成一片一片的摆在盘子里就跟一个个的铜钱一样，红肠怎么吃都可以，直接食用，夹到热狗里食用，或者就跟我刚才提到的用牙签挑着吃。
售后服务承诺：
1、服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标：服务质量赢得用户满意
3、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
