郑州水果风幕柜厂家直销-定做水果保鲜柜风幕柜也有人称为立风柜,它的制冷原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,在超市里主要放饮料,酸奶,牛奶,真空包装的肉食,熟食,水果等,不适合放裸装食品。风幕柜分为内置机和外置机两款,内置机优点:方便移动缺点:有噪音(噪音大小跟家用空调外机差不多)适用于小型超市、便利店、水果连锁店等; 外置机优点:噪音小,长度能做很长,整体美观大方缺点:移动不方便,维修不方便。适用于大型超市,酒店等。风幕柜耗电量的问题:正常使用风幕柜一米24小时耗电8~9度左右。风幕柜保养:放货均匀,避免层板受力不均导致变形。夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。风幕柜最好一个月擦拭清理一次,这样能更好的延长风幕柜的使用寿命。客户请根据自己的需求,选择合适自己的款式,类型。
风幕柜作为商用制冷设备,在使用过程中,我们需要格外注意风幕柜的使用方法和保养方法。制冷设备的寿命,很大程度上和使用者的使用和保养方法是否得当有很大的关系。
风幕柜使用方法:
1新购买或搬运后的风幕柜,应静置2至6小时后再开机。
2使用前,先进行2至6小时空箱通电运行。
3停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
4熟食品冷藏应等凉冷后进行,盛放容器需经过消毒,并加盖存放,以防止干缩和沾染其他异味,加盖后要注意便于识别。
5风幕柜放货时要均匀,避免层板受力不均导致变形。
6风幕柜在夜间停业时间,请把夜幕帘拉下。这样可以节省很多电量。
7超市风幕柜冷藏时应拆除鱼、肉、禽类等原料的原包装,以防止污染及致病菌的进入;经过加工的食品如奶油、奶酪等,应连同原包装一起冷藏,以防发生干缩、变色等现象。
风幕柜保养方法:
1风幕柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将风幕柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于较佳的工作状态。
2风幕柜长时间不使用时,应拔下电源插头,将箱内擦拭干净,待箱内充分干燥后,将箱门关好。
3定期清扫压缩机和冷凝器。
4定期对风幕柜进行清洁(每2个月至少1次)。清洁时先切断电源,用中性清洗剂和水轻轻擦洗,然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜