猕猴桃为浅根系植物，根为半肉质性，在倒春寒来袭时，浅表的根系易受冻，此时树体的生理代谢和细胞分裂快、组织幼嫩，抗逆性差，抗御低温阴雨的能力弱，很容易发生冻芽、冻花、冻果的现象，从而产生芽枯、花腐、果腐、枝枯、根腐等病害，给农业生产造成极大损失。同时温度的急剧变化，受热胀冷缩影响，猕猴桃枝干容易产生裂纹、炸皮从而诱发腐烂、流胶、溃疡等病害。倒春寒过后气温回暖，病菌繁殖加快侵染，病害爆发。
没有发生冻害的或者受冻害较轻的猕猴桃园区一定要及时做好预防措施，发生冻害较重的一定要做好补救措施，减轻损失。
倒春寒的预防与补救措施：
果树的抗冻能力与其自身的营养水平有关，储备营养充足、树体生长健壮的则抗冻能力强，中草药制剂中的高能量物质和功能性物质（如多糖、多肽、氨基酸等）可直接供植物吸收利用，增加细胞可溶性糖的含量，从而增强植株的抗冻性。同时中草药制剂中含有的鱼腥草素可修复冻害后受损的组织细胞、修复冻害产生的裂纹、炸皮等伤口，阻断病原菌的入侵途径，防止病菌侵染。另外，沃丰素中含有植物活性苷肽等小分子物质，能够促进合成蛋白质和能量，使原生质浓度、黏性和弹性升高，提高其抗寒性。
预防措施：
喷雾：靓果安300倍+沃丰素600倍+红糖150倍+硫酸钾600倍+硝酸钙600倍+有机硅6000倍，喷雾1-2次，间隔5-7天；
刷干：溃腐灵1-10倍+沃丰素50-100倍+有机硅3000倍，涂刷主干1-2次，间隔5-7天。
补救措施：
一旦发生冻害，在预防喷雾方案里，可提高中草药制剂靓果安的浓度至150-200倍，并配合用青枯立克150-300倍+地力旺300倍+沃丰素500倍灌根一次。
