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优质脱毒中熟、高产 ——大西洋
特征特性：中熟，出苗后90天收获。株型直立，分枝数中等，株高50厘米左右；叶绿色，复叶肥大，叶缘平展。花冠淡紫色。块茎圆形或短椭圆形，单株结薯4~6个，结薯集中，中型薯率高，薯形整齐，薯皮淡黄色、粗糙有网纹，薯肉白色，芽眼浅而少。块茎休眠期中等，耐贮藏。淀粉含量16%~18%，还原糖0.03%~0.15%，是目前用于炸片的主要品种，一般单产2000~2500公斤/亩。
该品种适应性较广，在内蒙古、黑龙江、吉林、甘肃等一季作地区，以及山东、河南、江苏、上海等二季作地区都有栽培。该品种喜肥水，尤其结薯期不能缺水。块茎过大时易产生空心，因此，应适当密植，密度为4500~5000株/亩。
近年来我国马铃薯的种植面积得到迅速的发展，从1990年到 2004年，14年间我国的马铃薯种植面积从1982年的282万公顷增加 到2004年的430万公顷，增长幅度达52%，2000年达到了创历史最 高纪录473万公顷。从资源环境上来讲，发展马铃薯产业也有着不可替代的优势。中 国耕地中60%是干旱缺水地区，这些地区只有种植马铃薯才能获得高 产。马铃薯产业多数分布在老少边穷地区，是很多贫困农民的主要粮 食，在西部开发中对解决贫困人口吃饭问题具有重大作用。在贫困地 区发展马铃薯生产，是一种有效的“造血式”产业扶贫。
马铃薯种植效益分析
一、大理种植马铃薯的优势。
1．时令优势。大理、冬季种马铃薯是10-12月播种，次年1-4月陆续上市，而我国其他主产区的收获期为5-11月，云南秋、冬种马铃薯收获、上市期正好是我国马铃薯市场的空档期，相对来说销路畅，价格高。
2．优越的区位优势。东南亚一些国家和地区不适合生产马铃薯，但是对马铃薯需求量又很大，是潜在的国际市场。在国内，港澳又是很大的销售市场，云南毗邻港澳，产品运输耗损少，成本低，具有较强的竞争力。
