批发苹果
温度对着色的影响也与糖分的积累有关。中晚熟苹果品种夜温在20℃以上时，不利于着色。
果肉硬度也是果实品质的重要指标之一，果肉硬度不仅影响到鲜食时的口感味觉，也与果实的贮藏加工性状相关。苹果果肉的硬度 与细胞壁中的纤维素含量、细胞壁中胶层内果胶
类物质的种类和数量以及果肉细胞的膨压等密切相关。
类物质的种类和数量以及果肉细胞的膨压等密切相关。
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批发苹果
类物质的种类和数量以及果肉细胞的膨压等密切相关。
