一个店长对于一个门店的运营十分关键，可以说店长是这个团队的领头羊。那么，怎样培养一个优秀的店长对加盟饮品店后的运营至关重要。AA国际动漫小编讲解培养优秀店长必须做到以下几点：
首先，明确店长的角色定位。店长是一个门店的运营者、指挥者、执行者。他必须起到组织协调、激励团队、带领团队、控制成本、分析竞争者的作用。只有做好这几点才能够成为一名优秀的店长，并且这些角色是需要不断地培养和积累的。
其次，明确店长的工作职责。 店长要了解门店的品牌特色和风格执行，遵守公司的规定并能够上传下达，包括营业前、晨会、营业中、营业后、货品方面的工作职责内容也要铭记于心，要学会激发门店员工的工作热情，调节门店气氛。
最后，需要拥有七大能力。领导力、沟通能力、学习力、系统思考力、意志力、培训能力、执行力、亲和力。
这对门店的管理至关重要，不仅是给门店员工一个学习的榜样，更是凝聚门店的向心力。
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