作为餐厅经营者都希望自己的店面能在众多餐厅中脱颖而出。下面,专业餐厅设计公司-品筑设计和大家从几个方面谈谈怎样的餐饮空间设计才能脱颖而出。
1、餐厅门面设计
餐厅设计的店面,外表设计要显出餐厅这个“特殊商品”包装的格调,店面餐厅设计寻求美观与实用。在作风上,尽可能采取自然光鲜的颜色,减少过分的装潢堆砌,要有融洽的气氛,强调调和,寻求人情化的餐饮空间。
2、餐厅天花板设计
餐厅吊顶首先取决于你的整个设计风格,与门厅、用餐区部分吊顶协调统一,同时重点考虑其南北长方形的形态,与此形态相适配。如果是现代简洁风格可以考虑南北长方总造型,如果是欧式风格,南北椭圆形是个不错的设计。
3、墙面的设计要素
在墙面齐腰的位置安装一些比较耐磨的材料,如玻璃,镜子,瓷砖,或者是木饰品都行,这样不仅能营造一种清新,幽雅的气氛,还能增加就是者的食欲。
4、不同色调的作用
餐厅不同的色调给人不同的感受:奢华餐厅设计宜用暖色或者明亮的色彩;正餐厅使用如橙黄,水红,青莲等;快餐厅以明快为基调,使用乳白色,黄色等暖色调。此外,餐厅中装潢或者装潢物的公道运用能增添餐厅的情趣。餐饮服务场所温度调理,给客人四季如春的感觉。餐饮服务场所的音响调理与节制应注意几个因素:音量的大小,主题的选择,节奏的快慢。