腊肠烘干箱根据型号不同采用单门和双门设计。门和箱前板采用全向密封条加以密封，架车进口处，装有2块不锈钢倾斜板桥。由有风机、加热系统，循环风系统构成。风扇的作用是在轴流电机的带动下将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。烟熏干鱼自制熏炉炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。炉体采用8个厚的钢化玻璃贴有特制防爆膜制作大玻璃窗，可清晰观察炉内产品的加工过程及及时排除突发状况，安全可靠。
电控系统： 常规30型、50型、100型和150型采用电脑半自动电脑版控制系统； 250型、500型和750型以及1000型烟熏炉标准配置采用PLC控制面板，可设定烘干的时间、温度以及烟熏的时间温度、发烟电加热管的工作时间，还有控制发烟室发烟大小的快捷键，操作简捷易控制。具体操作即加减设定温度时间，设置过程中启动键来完成移位的作用。控制箱接线时，注意正反电极，线路接错电机会倒转，产生噪音，此时可将两根线的位置交换一下来排除小型烟熏箱价格。
腊肠烘干箱售后服务：一年三包、终生维修、量身定做。长期跟踪服务是公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务，为客户解决技术难题。烟熏干鱼自制熏炉公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙服务小型烟熏箱价格。
