中央厨房-中央厨房设备厂家-行星搅拌炒锅哪家好

中央厨房-中央厨房设备厂家-行星搅拌炒锅哪家好邦厨生产的行星搅拌炒锅采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，中央厨房具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，中央厨房设备厂家维修方便等特点，该设备自动化控制，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈行星搅拌炒锅哪家好。

中央厨房现在市面上的行星搅拌炒锅根据材质一般可分为全钢型即双层都是不锈钢的，半钢型即内层为不锈钢外层为碳钢的。中央厨房锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，中央厨房设备厂家使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。行星搅拌炒锅采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备行星搅拌炒锅哪家好。

中央厨房使用方法：
1、取下加热器，中央厨房放上燃气发火盖。
2、打开减压阀及进气接口。
3、逆时针打开气阀，中央厨房设备厂家明火点燃。（配有火种的灶具请先点燃火种）。
4、同时调节风门与气阀开关，直至所需火焰。
5、停止工作，关闭角阀及气阀行星搅拌炒锅哪家好。

中央厨房设备操作方法如下：
1、检测人员必须在操作前重复阅读相关标准和试验规程。
2、准备工作就序后，先打开电源，观察并选择控制状态。
3、使用前先进行1~2次试运转，并使设备处于正常工作状态。
4、用湿布擦湿搅拌锅内壁和搅拌叶片。
5、按照先粗后细的顺序，中央厨房将规定数量的级配标准砂加入加砂罐内。
6、把预先称量好的水和水泥按先加水后加水泥的顺序加入擦湿的搅拌锅内，注意不使水和水泥洒出锅外，并随即置于搅拌座上，顺时针旋紧升到搅拌位置进行搅拌。
7、启动开关，按照如下搅拌程序搅拌胶砂：先慢搅30s，再慢搅30s（同时加砂），随即高速快搅30s?然后停顿90s（操作者可以在15s内将搅拌叶片和锅壁上的附着物清理到锅中间），后高速搅拌60s，完成搅拌，中央厨房设备厂家自动停机，进入下一程序。
8、清洗搅拌锅，重复以上4~7程序，做第二次拌和，直至完成全部试验。
9、关机、断电，清理工作场所行星搅拌炒锅哪家好。

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