芽苗菜作为一种新型的农业技术，无土栽培立体化种植解决了很多问题，并且零污染，纯天然，与普通蔬菜相比具有绝对的优势。芽苗菜的产量比较高，周期短，一般一周之内就可以采收，因此可以循环出菜，收益自然要比普通蔬菜的要高出很多，那么如果您有百平米的芽苗菜生产基地，想要年入数十万元的话，概率有多大呢?风险又有多高呢?
芽苗菜生产项目有这么几个普通蔬菜所不具备的优势：
第一就是有机。芽苗菜生产不用施肥打药，不与外界环境相接触，是很容易获得并且成本比较低的蔬菜品种。
第二就是产量很高。芽苗菜生产是无土栽培立体种植的模式，一周的生产周期，可以很轻松的达到百平米种植基地每天三到五百斤的循环出菜产量。
第三就是自由度高。所谓自由度高就是轻松不受限制，芽苗菜生产不受地域，气候和环境的影响，反季节种植，特定区域种植，特定时间段种植等，可以非常的具有针对性。
第四就是成本很低。种植芽苗菜只需要用种子，水电，场地，人工和运输的基础性费用，可以和其他的项目对比一下，有什么项目不需要这几项的费用支出呢?并且还要加上不止这一项的其他费用支出。
第五就是准入门槛低。芽苗菜生产投资一般在两万元左右就可以做起来，并且后期没有任何的费用，适合普通的投资者，小投资者，一般在五到八天第一批菜就可以回本了，也就是一个半月到三个月之间。
那么对于没有任何经验的投资人，年入数十万的概率有多大，风险又有多高呢?
年入百万，一年365天，假设一年工作300天，则每天需要净利润3500元，像花生芽每斤的净利润在13元左右，豌豆一般在11元，萝卜一般在5元，油葵一般在7元··· ···，按比较低的均价7元计算(不同的地区价格不同，不同的菜的生产周期不同，在此粗略计算，仅供参考)需要每天产500斤的菜。500斤的菜一百平可以达到这个产量，需要150平的场地。
总结一下，一天可以卖出去多少斤的芽苗菜，决定了您一年的收入水平，但是前提是要有一定的生产能力和技术，并且还要有合适的营销方案，多管齐下，年入百万岂是难事?
