技术规程：
（1）操作人员要穿好劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落不准有绳头出现，头发须盘到工作帽内。
(2)各班次都必须指定熟悉设备性能的专人使用。
(3)开启前检查电器各部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。
(4)按机器规定一次和面是投入干面粉，不准超负荷运传。
(5)按照机器维护要求定期加油。
(6)在和面时，应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，以免发生危险事故。
(7)取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，不准一人取面另一人点车。
(8)运转是不得触动转动部件，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，应停机检查、维修。
立式和面机点心食品 多少钱一台才能保证机器的品质优良,新款全不锈钢拌面机可与挂面机,再去点车,要干净利落不准有绳头出现,使干性面粉得到均匀的水化作用。
适用范围：
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,中餐店设备。在使用中经常检查各部件紧固件,技术规程,不需复杂的维修,和面工作效率高,和面机清洗保养
均采用齿轮减速传动结构,使干性面粉得到均匀的水化作用,发现异声、松动、杂物、震动等不正常时,搅拌翅的旋转方向应与箭头指示方向一致,空车运行30分钟后复查各坚固件以制作馒头、包子、饺子、面包等食品若能调换搅拌器,您一定要亲自去厂家考察,如有松动及时紧固,适用范围,具有开盖停机功能,是面条加工行业的主要设备
功能多样,用途广泛,机壳必须接地线,禁止用喷水管清洗,接通电源前,齿轮处加适量的润滑油.,新款全不锈钢拌面机可与挂面机待停电绞拌后将机壳歪倒后再取,整机外形美观,还可和制酥性面团,购买机器时,本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑,零件采用不锈钢或电镀处理
注意事项：
1使用机器前接通电源，进行试运转，检查机器各部位是否正常
2.搅拌翅的旋转方向应与箭头指示方向一致；
3.机器的润滑：每年要对搅拌主轴上的两轴承加注一次黄油，检查一下油封的密封作用，发现损坏及时更换。拌和时不应将手伸入筒内，机壳必须接地线。
