大型高温灭菌釜 麻辣豆干杀菌锅 I56-6688-6I5O 豆制品在我们生活中很经常，休闲小食品也多，都知道其保存时间都挺长，其实是经过杀菌处理的结果，利用高温高压达到商业无菌的效果，大型高温灭菌釜让自己产品的菌落数达标，还不对消费者造成影响，更健康更环保。
麻辣豆干杀菌锅定式压力容器，有固定的安装和使用地点，如果您变更使用地点，需要重新去相关部门备案，操作人员和工艺要求都是比较固定的，大型高温灭菌釜配有管道和其他设备其他环节相连接再一块。操作简单，使用方便，设备整机都是采用优质不锈钢材质组成，符合国家食品级的要求。
大型高温灭菌釜从控制方式上分有四种:
1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。
2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。
3、电脑半自动控制型: 采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±0.3℃。
4、电脑全自动控制型：全部过程都有PLC和触摸屏控制，麻辣豆干杀菌锅可以储存杀菌工艺，操作工只需按启动按钮即可，杀菌完毕后自动报警，温控精度可达±0.1℃。
