新型圆筒蜂窝式结构应用于油烟净化设备中，使静电场能均匀地达到最大的平均电场强度，极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率，是宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟净化治理的首选设备。
一、蜂窝电场原理
圆筒状蜂窝电场，利用阴极在高压电场中发射出来的电子，以及由电子碰撞空气分子而产生的负离子来捕捉烟尘粒子，使烟雾粒子带电，再利用电场的作用，使带电烟雾粒子被阳极所吸附，以达到除烟的目的。
二、蜂窝电场的优势
1、自主研发电场结构
蜂窝电场是一组呈蜂窝状排列的圆筒，每个蜂窝的中心位置是一根阴极针，阴极针的一端固定在阴极架上，采用特殊的工艺制作。油烟净化器就是靠这组电场来收集油烟。
由于两面固定阳极筒的花板和固定阴极针的阴极架经周密设计制作，因此能够保证所有的阴极针安装在阳极筒的正中央，当强劲的负高压施加在阴极针上面的时候，就会在圆筒内部产生出强劲和均匀的静电场。油烟无论在圆筒的哪个位置，都能受到同样强度的电场作用，从而确保油烟净化设备具有极高的油烟净化效率。
2、安全绝缘子
高压引进绝缘子固定在油烟净化器外壳的内部，用于把高压变压器的高电压引入电场，采用顶针式结构，电场装入设备的时候，自动接入高电压的连接，电场拆下，自动断开高电压的连接，在设备清洗打开门的时候会自动断开、断压和断电，从而提高安全性能。
绝缘子的内部装有阻隔装置，可以消除电场高压放电时产生的尖刺脉冲对设备和周围的影响。绝缘子可以有效地防止高压烧坏电线引起火灾，确保设备安全运转
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