一、奶茶店必备设备有：
1、封口机：封口机是最常用的奶茶设备，也是必备的奶茶设备，用于封口奶茶杯用。它按操作动力分，有手动，自动，两者价格相差很大，根据客户自己所需的情况选购。
2、制冰机：制冰机是用来制作冰块用，一般开奶茶店用冰量比较大，如果资金允许，制冰机要，当然万一资金困难的情况，可以选择叫冰厂送冰。
3、电磁炉：电磁炉是用于煮茶汤，珍珠粉圆，两样主要的奶茶原料都需要电磁炉的烧水煮，因为我把电磁炉列为必备的奶茶设备。
二、奶茶店可选设备有：
1、果糖定量机：果糖定量机是最常见的奶茶设备，但是他不是必备的奶茶设备，它的作用是设置定量的果糖，为制作奶茶提供了效率，并且能提高店面形象。但是产品价格有点高，可根据客户自身需求选择。
2、摇摇机：摇摇机也是最常见的奶茶设备，它的作用就是快摇雪克杯，如果奶茶店在生意非常忙，人工摇奶茶达不到速度，它就是你的选择设备，它不但可以提高工作效率，还可以提升奶茶店面品牌形象。
3、冷藏柜：冷藏柜是一个多功能的奶茶设备，它即可以冷藏保鲜奶茶原料外，还要以储存奶茶原料，奶茶用具等。让你的店面规范，简洁，为你提供更为方便的操作平台。一般情况建议采购这款奶茶设备。
4、开水机：主要用来烧开水用。它的特点是方便快捷，并且容量大，恒温等，也奶茶店比较实用的设备之一。
5、净水处理设备：净水处理设备虽不是专业的奶茶设备，但是在奶茶店使用净水处理设备让顾客喝得放心，因为现在对健康是非常重视，我是强烈建议大家在奶茶店安一台净水处理器，即能提升店面形象又健康卫生。何乐而不为呢。
6、泡茶机：当你一天煮好的茶汤水不够用时，我们再去煮发现有点来不及，如果你有一台泡茶机，哪你就不会哪么忙，泡茶机快速泡好的茶，随时为你提供你需要奶茶茶汤。大大提高了工作效率。
其他可选的奶茶设备有奶泡机，咖茶机、电磁炉等。
三、奶茶店项目冷饮设备有很多，这些都是可选的：沙冰机，刨冰机，果汁机，榨汁机，冰淇淋机，三缸冷饮机，奶昔机，咖啡机，玉米沙冰机，磨豆机。虹吸壶等设备。
四、奶茶器皿具大全：
1、量杯：量杯属量出式（符号Ex）量器，它用于量度从量器中排出液体的体积。排出液体的体积为该液体在量器内时从刻度值读取的体积数。
2、雪克杯：用来摇混冰块、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷却，也可使不易调和在一起的材料充分混合，是制作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。
3、盎司杯：安士杯又叫盎司杯是一种专用于量度果汁，果糖，果酱，果泥的奶茶器皿 ，主要应用在酒吧，水吧，冷饮店场所。
4、保温茶桶:用于保温茶水，药水，冰块等。
5、不锈钢冰铲：铲冰块专用，奶茶店常见设备。
6、珍珠勺：用于舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圆、寒天晶球及爆爆蛋，果肉等。
已经开了奶茶店的朋友都知道奶茶封口机是开奶茶店必不可少的器械。奶茶封口机用于奶茶店饮品的封口，封口机可以分为手动式奶茶封口机和全自动奶茶封口机。两种奶茶封口机都有各自的优缺点，哪一种比较好呢其实哪种奶茶封口机好没有的定论，具体还是要看哪种比较适合自己，选择跟奶茶店的装修，档次等相匹配的封口机好些。
做选择前，先来看看手动式奶茶封口机和全自动奶茶封口机各自的优缺点。
手动奶茶封口机
手动式奶茶封口机的优势是价格便宜，它的价格一般在200到400之间，两三百块就有一台质量不错的封口机了。手动式奶茶封口机的缺点就是操作起来没有全自动的封口机方便，操作的时候也需要一点技巧，奶茶杯的封口质量上也没有奶茶全自动封口机佳，款式外形上显得有些低档次，因而这种封口机比较适合资金不足、装修简单的中低档奶茶店。
全自动奶茶封口机
全自动奶茶封口机的优点是显而易见的，在外形上显得高贵大方，封口时自动检索、自动卷膜、自动封口，操作轻松方便，不需要什么技术技巧，生手也可以熟练操作;封口质量也优于手动式奶茶封口机，封口速度可达到450杯/每小时。其缺点是，因其在制造工艺和技术上要比手动式奶茶封口机复杂很多，所以在价格上也比手动式的贵出很多。全自动奶茶封口机价格一般在2500到3500左右，比较适合装修豪华的高档饮品店，当然中低档奶茶店配置这种奶茶封口机也是不错的选择，在提高工作效率，提高封口质量等方面有很大的帮助。
