多功能切菜机阐述
根茎类,成品形状:片、四角丝条、丁、斜片。叶菜类,切割:130mm调整。1、根茎类蔬菜:马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子;叶菜类:芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状,刀盘可简易进行更换,以配合不同生产需。2、叶类蔬菜:由输送原料,转刀速度和速度分别有变频器独立控制,切菜调节。适用客户群:食品,净菜;净菜配送业者,高校后勤,团餐,学生营养餐,放心早餐,餐饮连锁,食堂等。
多功能切菜机规格
多功能型切菜机包含单切机所以功能同时,也可切圆形如土豆、萝卜等。可将根、茎、叶等蔬菜成片、丝、丁、菱、曲线、花丁、花片等。切片装置用于硬菜萝卜、土豆、水果、薯类切片,厚度在110毫米内自由调整;往复竖刀将刀成菜片或软菜韭菜、芹菜切成直丝或段、曲线丝、方丁或形刀每次移动距离120毫米自由调整。所调整量即为丝段宽度;应注意被切菜直径较粗时大于30毫米出片才,便于切丁,直径小时制片或丁将会杂乱。被切菜面平整光滑、规则,组织完,保持手工切制。
多功能切菜机种类
机器:1、科学,自动成形:按照饺子成形,采用双控双向同步定量供料,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。2、简便,可控制性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工、省时。3、独特,一机多用:只需更换,就出不同形状、不同面点食品。如:普通饺子、花边饺子、四方饺子、锅贴、春卷、咖啡饺子、馄饨、面条等。4、选材精良,精工:为适应食品、卫生要,饺子机精工,阻力小、成型,耐磨耐压,、方便,经久耐用。