以前的花椒上市季节,椒农晾晒干花椒需要看天气,如果天气不好,辛辛苦苦采摘的花椒就要遭罪,现在有了“法宝”,椒农们再也不用担心了。
这法宝是什么呢?他就是广东派沃的花椒烘干机。
派沃花椒烘干机
花椒采摘季,李丽珍(花椒种植户)每天都要去自家5亩花椒林里采摘花椒,还会从附近椒农手里收购鲜花椒一起烘干。
我家有两台烘干机,每天可以烘八百多斤鲜花椒,效果比较好,椒子红得很,开口度也好,质量也好,顾客也比较满意。
采摘下的花椒
传统的花椒干制方法是集中晾晒或在阴凉干燥处阴干,所需时间比较长,一般需要6—10天,如遇到连续降雨天气,花椒容易发霉变质,“损耗”严重。使用花椒烘干机不仅缩短了烘干时间,还提高了干花椒质量。
烘出来的干花椒质量好,价格也还是比较可以,比以前晒的花椒价格好得多。
因为品质好,李丽珍家的干花椒和花椒油供不应求,被很多商家提前就预定了。
去年,李丽珍卖出了3000多斤干花椒和1000多斤花椒油,收入超过42余万元。
各个地方的老板都来我们这里买花椒,每年在家里面就把它卖完了,根本就不用上市场卖,不愁销路。
近年来,汉源县大力发展花椒产业,依托会节不断提升“汉源花椒”品牌影响力,小小花椒成了发展大产业。
地方推广花椒活动
这几年,县委、县都在举办贡椒采摘节,为我们宣传花椒。作为我们农户,就是要科学种植花椒,烘干花椒也要注重品质,不掺假,做到诚信经营,把汉源花椒品牌做大做强,助推我县打造“全国花椒”。
花椒烘干机工作原理
花椒烘干机在工作时通过循环风机及管道,加热后的空气进入花椒烘干机内与物料进行热交换,实现对物料的升温加热,排湿口排除物湿气,热风在花椒烘干机内不断循环,受热均匀,物料的水分慢慢的减少,换热后的空气由回风管收集,与补充的新鲜空气一起返回到燃烧室,形成内循环。经过重复的循环,从而使物料表面温度升至规定温度。
当温度达到设定值时,加热器自动停止工作,此时风机继续工作,室内温度会逐渐降低,当温度降低到一设定值时,加热器自动工作,使温度重新上升到设定值。