全自动挂面机说明
和面:将面粉倒入拌面机内,然后按25%左右比例进行加水,启动运力,把面和水拌均匀达颗粒状(10分钟后),即可调整:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙参考数据是:(330以上机组例外)在调整中,调紧或放松手轮,有时不易一次调准,关键是要弄清道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。:把拌面粉放入面斗内,按刀
并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来面板要用手引到下一组(多组照此类推)完毕。
全自动挂面机规格
面条机在干燥、通风水平地面上,确保机器平稳、。
2面条机前应检查电源电压是否与本机相符;有接地符号线芯是否接地;转向是否符合要;按示位置顺面簸箕和接面簸箕。(为便于包装运输,顺面簸箕未在机器上)3面条机拌面:带有拌粉,把倒顺置于“倒”时,拌粉斗内搅拌器开始运转,拌粉均匀后打开放料器面粉可自动排除。(建议拌面时将面条刀卸下,以延长面条刀)。
全自动挂面机定做
面条机面片:把置于“顺”位置进行面片机工,拌面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度2~3倍。经多次揉压后面片可提高劲道口感,建议充分利用该机揉压功能。切条前面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷后备用面条机面片把置于“顺”位置进行面片机工,拌面粉团经轧辊揉压时应由厚至薄调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度2~3倍。经多次揉压后面片可提高劲道口感,建议充分利用该机揉压功能。切条前面片应在3~5mm厚,用卷面棒卷后备用