广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估，稳定剂、乳化剂应用，新产品研发与样品制作。鲜奶吧巴氏灭菌机此小型巴氏灭菌机能够完全模拟工业化巴氏灭菌机生产状态，集加热、灭菌、乳化、冷却为一体，此设备可根据需要配置小型无菌灌装机，玻璃瓶、复合袋灌装机。鲜奶吧巴氏灭菌机鲜奶吧巴氏灭菌机是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。鲜奶吧巴氏灭菌机可根据需要多罐组合使用，非常适合奶吧产单位的小批量多品种使用。有益菌是营养价值很高的饮品。
中小型乳品生鲜奶吧巴氏灭菌机灭菌过程：先将水温升高到95度，用95°的水将奶升温至85°停留30分钟（这时候的奶已经是巴氏奶了）然后水循环进冷水，将奶温降至40°左右，这个温度适合我们直接饮用也可装袋零售。鲜奶吧巴氏灭菌机而且这个温度的巴氏奶是最适合做酸奶的，口感极佳。
社会日新月异，人们的生活水平日益提高。学生、老人都是家里的宝，牛奶生产线基本上都是每天一包牛奶，为啥要每天喝一包牛奶呢？确实有益处。由此看来，牛奶制品的市场还是很广阔的。
