香肠是一款常见的美食，最初的香肠制作是为了更好的对肉类进行储存，防止肉类变质，而线如今人们对香肠的喜爱，却是因为其独特的风味和久吃不腻的特点。现在香肠已经跟传统的香肠有所不同，主要在于生产方式和调味上体现的比较多一些。现在各地的香肠制作都加入了当地的饮食特色，例如四川生产的香肠多为麻辣口味，就有着浓郁的地方特色。
香肠生产线 全套香肠加工设备 全自动香肠生产线博尔特生产的灌肠机，常规灌肠杆为12/15/25三种，灌肠杆也可根据您的生产需求进行定制。其中气动定量扭结灌肠机可以实现30-1000g的肠体定量生产，而且还可以实现60次/min的扭结，肠体长度不同，扭结的次数也会稍稍发生变化，具体以实际生产为准。
香肠生产线 全套香肠加工设备 全自动香肠生产线气动定量扭结灌肠机结构：
1、本机主要由进料部分、定量部分、主气缸、气缸、转阀气缸、扭结转动系统、扭结器、出料部分等组成。
2、定量部分主要由定量导杆、微调螺母、定位撞块、定位螺钉组成。主要对定量的多少进行调整，根据需要调节。
3、进料部分主要由料斗、定量缸、活塞杆、活塞、密封圈、法兰盘等组成。
4、进料的动力是来自主气缸的气源，由主气缸带动活塞杆控制进料。主气缸的位置在机器的后下方。
5、来自转阀气缸的气源动力用来控制转臂，转臂带动转阀，转阀门的旋转控制出料。
6、扭结系统主要是用压缩空气作动力，将气缸的直线运动转变为旋转运动，通过链轮链条传到扭结器，通过同步联轴器使扭结同步器与肠衣管同步扭转。
香肠灌肠设备气动定量扭结灌肠机，采用先进技术运用气动、光电控制原理，可连续自动定量灌装扭结，适合灌装各种、火腿类产品，适合天然肠衣、胶原、烟熏肠衣。此机体积小，香肠灌肠生产线投入低，适用于中、小型肉制品加工企业。改变了以往灌肠机只灌肠，不能自动扭结的现状。
