白刺为白刺属的一种灌木。具有极强的耐盐碱、耐干旱、耐严寒特性，可在土壤含盐量百分之一、PH值大于10的中盐碱地上和年降水量200mm左右。温度零下40度的气候条件下正常生长，生命期达70年以上。资料表明，重盐碱地段栽植白刺后，植被覆盖率有了很大提高。土壤迅速脱盐，造林5年后0-20cm土层土壤含盐量显著降低，而土壤容重则显著减少，起到了疏松土壤的作用。此外，白刺的生长还能有效提高土壤肥力，使得0-20cm土层土壤 质、全氮、 磷、 磷含量有了很大提高，起到了改善土壤性状培肥地力的良好效果。另外，白刺茎秆根系化明显。据观测，枝条高45cm的白刺，主根就深达13.8m,侧根长6.8m，根福相当于地上部分冠幅的14倍。枝条不怕沙埋，沙埋后如遇雨能在湿沙中生出不定根，把流动沙丘紧紧固定住形成一个个奇特的白刺沙包。白刺包固定的沙丘和其他的沙生植物相比是 牢固有效的。
白刺全身是宝，根叶果都可开发利用。白刺果有四倍于人参的SOD含量，有18种氨基酸，其中九种为人体必需氨基酸，含有天然 以及钙铁锌钾 20多种微量元素和多种 酸，蛋白质、油、碳水化合物及灰分等。其中氨基酸是中国沙棘的4倍，被誉为中国氨基酸钱。据日本 研究表明，白刺对 、脑血栓、心 、 。胃 、 、月经不调。滋阴补 。调经 。油。 。 、 等都有非常显著 。白刺根部寄生植物——锁阳，具有补 。治阳痿，尿血，血枯 ，腰膝痿弱等疾 。其嫩枝叶和酿酒的酒糟更是 的上佳饲料。因而白刺不仅具有生态价值，而且具有巨大的经济价值，其市场钱景不可限量。
一公斤白刺多少钱，每亩效益多少？
1.价格是多少
白刺的价格一直比较贵。2019年，价格将受到地区、质量和包装等多种因素的影响。例如，如果批量购买，价格仅为100-200元/公斤左右。如果包装得好，包装得 亮，它的价格就远远超过散装货的价格，甚至超过数千美元。因此，近年来，由于许多不良企业的炒作，白刺扩大了 ，使其价格不断上涨。然而，它是否有如此好的效果仍有待研究。
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2.种植钱景如何
白刺现在是一种天然的绿色 食品。适应性较强，但适宜种植在肥力充足、干旱、排水灌溉正常的地方。如果种植合理，白刺的生长寿命可达50年。现在，随着人们 意识的增强，对营养 食品白刺的需求越来越大。白刺现已广泛应用于 和制药行业。其价格将继续上涨，现在的产量已逐渐无法满足市场需求。因此，白刺的种植钱景 广阔。
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3.种植效益分析
白刺的种植效益远远超过红枸杞。正常生长的白刺通常每株可收获3-4公斤新鲜水果，约0.4公斤加工成干果。白刺每亩可种植约500棵树，可收获约200公斤干果。那么按照300元/公斤的收购价，一亩的产值就可以达到6万元。但种植成本也很高，其中种子、加工、人工约需3万元，再加上管理、包装等费用，每亩需投资约3.2万元。但除去种植成本，每亩种植效益也在2-3万元之间。
枸杞每亩的效益是多少？
4.种植风险是什么
种植白刺的 大风险是投资成本。每亩白刺的投资成本很高，资金不足的朋友根本无法承受。如果种植失败或产量受到影响，种植效益就会下降。我们还应该确保有一个市场，否则即使有更多的产出，如果我们不能出售，也将是徒劳的。因此，我们必须在种植钱充分掌握，拥有成熟的种植技术和稳定的销售，否则我们应该尽量不种植。
