鲜奶车必须有产品铭牌，并应符合GB/T18411的规定。 一、产品铭牌应有下列内容: a)产品型号; b)产品尺寸; c) 额定载质量: d) 外形尺寸; e) 厂定总质量: f)出厂日期或出厂编号: g) 生产厂名称。 二、所有操作手柄，均应有操作指示标志。 产品出厂应携带下列随车文件; a)汽车底盘合格让及使用说明书； b)鲜运输奶车介格证及使川说明书； c)主要配套件的合格证及使用说明书; d)装箱单。
鲜奶运输车六联式购车票的用处。 ①联：（fa)票联(购货单位付款凭证)， ②联：抵扣联(购货单位扣税凭证)， ③联：报税联(车购税征收单位留存)， ④联：注册登记联(车辆登记单位留存)， ⑤联：记账联(销货单位记账凭证)， ⑥联：存根联(销货单位留存)。
奶罐车工作平台和扶梯 1.罐体顶部可设工作平台，平台应具有防滑功能，且在600mmX300mm的面积上能承受3kN的均布 载荷。当平台距地面高度大于2m时，平台周围应设置固定或可折叠的护栏。 2.扶梯应便于攀登，连接牢固，具有防滑功能，扶梯宽度应不小于350mm，步距应不大于350mm 每级梯板能承受1960N的载荷。
鲜奶运输车的涂装和外观质量应满足如下要求: a)所有外露碳钢或低合金钢表面应进行除锈处理，符合GB8923的规定: b)所涂油漆应色泽鲜明、分界整齐，无皱皮、脱落、污痕等缺陷，符合QC/T484的规定。
鲜奶运输车的定期检验至少应包括下列内容: a)检查罐体有无凹陷、变形、泄漏及其它可能影响运输安全的问题; b)罐体与底盘或行走机构连接部位的检查; c）检查管路、阀门、装卸软管和密封垫等影响装卸及运输安全的问题; d)罐体安全附件及承压件的检查; e ) 罐体表面油漆、铭牌检查。
