从2012年到今天，随着市场的推广，越来越多的个体，酒店经营着看准这块市场，农村包围城市，农村市场更是以口碑相传，哪个厨艺好，那个操办的大方，下次我也照着来。在自家门口享受酒店厨师的一流手艺！
您不需去酒店，就能尝到酒店大厨的手艺！经济实惠到家，菜品好卖相好，宾主皆欢喜。以酒店管理模式运作流动餐饮车，采取一条龙式服务，从宴席的会场布置、宾客进场安排、菜品设计、菜单、司仪等等都安排的妥妥当当的。女主人只需通知宾客到场就好了。只要您服务做到好，厨师厨艺好，价格公道，源源不断的排期就等着您了。
http://www.cl-qc.cn餐饮车标准配置：灶台、操作、储存柜、上下水箱、货架、售货口、电源柜(12v电并)、照明灯、灭火器、排风扇、钟表（可按需更改）4、自选配置：冰柜、蒸饭柜、榨汁机；（特殊功能要求）5、集炉、橱、箱、案与一体，紧凑灵巧；集烧烤、涮烫、油炸、铁板烧、美味快餐等多种功能于一身，实现了卫生、健康、环保的要求。6、供货时间：订金到10天
比如，冷鲜肉运输配送过程当中，因为卸货开关门招致车内温度上升，当温度到达10℃的时分，冷鲜肉就会发生清晰的外不美观变更，肉的色彩会变暗，新鲜度和鲜度会降低。鸭脖细菌超标成常态全程冷链成平安关键因为被检测出细菌含量太高，原本遭到浩大花费者爱好的鸭脖现在备受质疑。
