燃气加热夹层锅 燃气带保温夹层锅 燃气刮底搅拌锅可使用煤气、液化气、锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，天然气加热。主要由锅体和可倾架组成；电加热或蒸汽加热。型号根据实际容积可分为200L, 300L, 400L,500L.升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反热效率高、锅体受热均匀，搅拌器刮边搅拌，机械传动。与同类产品相比节能40％，燃烧器为环形，中间夹层通入蒸汽加热。环绕锅底，应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，
燃气加热夹层锅 燃气带保温夹层锅 燃气刮底搅拌锅基本的就是双层的，然后其他特殊定做要求可以做三层的设计的，而且整个锅体的温度是一致的，这样就不i说是出现受热不均匀的情况产生了，而且也不会说是产生底部糊锅的情况产生的，而且机器也都是非常的实用，而且各种的型号和要求的咱都可以进行定做的。
燃气加热夹层锅 燃气带保温夹层锅 燃气刮底搅拌锅中秋佳节将至熟食加工又来了旺季了，熟食加工产品是少不了我们的夹层锅设备了，可有多种加热方式可以选择的，有分为电加热、燃气加热和蒸汽加热的可以选择的，主要是看怎么方便了，怎么加热方便就选择用什么加热方式的，比如说熟食店通常都是选择用电加热的和液化气加热的比较多，如果是工厂话生产的话蒸汽加热的会比较多。
燃气加热夹层锅 燃气带保温夹层锅 燃气刮底搅拌锅使用注意
1、首先要检查电源是否接好,有无漏电现象,操作时手上要擦干,切勿带水以防触电。
2、夹层锅在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,导热油不许超过250℃。(由电控箱控制),适时并注意高速温度。
3、本设备每班使用前,应在各转动部位加油;注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅,锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其他各处均采用30#-40#机械油。
4、使用过程中,出气孔不能堵死,否则油温过高容易发生事故。
5、使用完毕后,应先切断电源,锅内马上加入自来水,以保卫电热棒部份,延长使用寿命。
