水中出现异味，异味的种类有很多种：1、铁锈味：水中有铁锈味，要么就是水中本身铁离子的含量就多，要么就是输送水的铁管道生锈致使水中携带了铁离子，进而导致水中出现铁锈味。2、腐朽味：水中出现腐朽味一般是水中的有机物含量过高，有机物腐化生成各种菌，从而导致水中出现腐朽味。3、臭味：水中的臭味是很多人忍受不了的，一般手中出现臭味多是因为水中硫化物含量超标导致，硫化物本身都会含有难闻的气味。4、藻腥味：藻类的生长一般都是和磷元素有着很大的关系，所以说时候如果水中出现藻腥味，很大的可能是磷超标了。5、土腥味：水中出现土腥味水质也会比较浑浊，这是因为水中的含泥量比较高。在水中的气味，无论是洗蔬菜还是饮用水，心里都会有抵抗感，而且大部分带有异味的水都是不卫生的。
果壳活性炭以果壳、椰壳为原料，经系列生产工艺精加工而成。外观为黑色，呈颗粒状，具有空隙发达、吸附性能好、强度高、经济耐用等优点。 水处理应用产品采用果壳、椰壳为原料，广泛应用于饮用水、生活用水，饮料用水、自来水厂、电厂锅炉用水、工业纯水净化，也用于各种工业废水的净化、提纯等，可有效去除水中的有机物、异味和有害物质及有效除嗅去色。
其主要来源有三个：一是剩余氨水，它是在煤干馏及煤气冷却中产生出来的废水，其水量占焦化废水总量的一半以上，是焦化废水的主要来源；二是在煤气净化过程中产生出来的废水，如煤气终冷水和粗苯分离水等；三是在焦油、粗苯等精制过程中及其它场合产生的废水。废水特点焦化废水所含污染物包括酚类、多环芳香族化合物及含氮、氧、硫的杂环化合物等，是一种典型的含有难降解的有机化合物的工业废水。焦化废水中的易降解有机物主要是酚类化合物和苯类化合物，砒咯、萘、呋喃、眯唑类属于可降解类有机物。
脱色应用：产品采用杏壳类为原料，脱色率高于其它颗粒活性炭，对色素中的大分子有较强的吸附能力，主要应用于柠檬酸等饮料行业的脱色，该产品具有过滤速度快，投放量少等优点，便于生产过程中的操作。催化载体应产品选用椰子壳为原料，外观为不定型破碎炭、无味，比表面积大、机械强度高、粒度均匀稳定、杂质含量低，广泛应用于高纯度气体、液体、石化行业中作为催化剂载体使用，也可以用于石化行业中脱硫、脱臭处理等。
