酒吧啤酒生产设备不使用任何辅料和添加剂,啤酒设备现场酿造各种不同口味鲜啤酒,从原料粉碎→糖化→煮沸→过滤→发酵→出酒,整个啤酒生产过程均现场完成,设备需要用电。酿造步骤为:麦芽粉碎→糖化→过滤→煮沸→旋涡沉淀→麦芽冷却→发酵→出酒。
啤酒发酵属于低温下层发酵,口味纯厚,稳定,口感好,不经任何热处理,保持了啤酒的营养物质。可根据当地消费需求生产多种风味的啤酒。
有了精酿啤酒设备等于酒吧里建了座啤酒厂。它不仅能生产出夏天冰凉的鲜啤酒,冬天温暖的暖啤酒,而且能为不同的消费者提供不同风味和营养的鲜啤酒,如黄啤、白啤、黑啤、桂花啤酒、椰子小麦啤酒、人参啤酒、枸杞啤酒、辣椒啤酒、和女士各种果味鲜啤酒等。
既能现场生产啤酒,又能让顾客在享受这高层次消费的同时身临其境感受高品质啤酒生产的独特魅力 。
酒吧型:精酿啤酒设备是史密力维把握世界啤酒发展趋势,在技术基础上加以研发的适合国内酒店使用的原浆精酿啤酒设备,设备操作简单,占地面积小,收益快,让老百姓尝到了真正的精酿啤酒 。
酒把精酿啤酒设备规格型号:日产100L精酿啤酒设备,200L精酿啤酒设备,300L精酿啤酒设备,500L精酿啤酒设备,1000L精酿啤酒设备,2000L精酿啤酒设备,3000L精酿啤酒设备。
酒吧啤酒设备的优点;
1.外形美观,操作方便,人性化设计 。
2.全封闭式生产,保持了啤酒的纯生鲜原始风味和全部营养物质。
3.整理结构稳定,操作简单,清洗维护方便。
4.本产品适用酒店、酒吧、烧烤店、啤酒屋、小型啤酒厂等。
5.可根据客户需求定做各种机型。(100升~5000升精酿啤酒设备】
啤设备酿造生产厂家可定制各类型号的啤酒设备及啤酒发酵罐 ,啤酒原料等,可根据您的需求来定制 。
史密力维公司自主研发了精酿啤酒设备,可以满足不同消费群体、不同口味的需求;使原本复杂、繁琐的操作方法变得简单、高效,生产出纯营养型鲜啤酒,无需过滤和高温灭菌,从而保留了啤酒特有的醇香口味和营养成份,由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天 。
啤酒设备主体包括糖化系统(两锅三器)、发酵系统(六支发酵罐)、过滤系统、灌装系统、CIP洗涤系统、配电及恒温控制系统、制冷系统等,阀体管件等均采用卫生级和食品级304不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标,同时也大大延长了设备的有效使用年限。