喝氢水消除自由基
众所周知，人体是由细胞所构成的，人的都可以归结为细胞受损，人的衰老也是由于细胞老化或坏死所造成的。造成细胞病态或者老化的主要元凶就是恶性的氧自由基。
自由基有三大罪状
①自由基会和体内的细胞组织产生化学反应，使细胞组织失去功能。
②自由基会破坏DNA，导致人体正常细胞和组织破坏。
③自由基会引发聚合反应，使人的皮肤角质化和老化起皱。
如何抵抗自由基？
一、从食物中摄取抗自由基成分
抗衰老就是抗自由基，而抗自由基得靠抗氧化物来帮助，抗氧化物主要从如下食物中摄取：
1、β-胡萝卜素
深黄、橘红及深绿色蔬菜水果中含量，以胡萝卜代表性，其他还有南瓜、玉米、木瓜等。
提示：这类食物熟食比生吃好只因生吃吸收率不佳，但也不能吃太多，否则会造成色素沉着。
2、矿物质
硒及锌、铜、锰、铁等矿物质都是抗氧化酵素的核心元素，它们蕴藏在全谷类、海产、豆类、蔬菜水果等天然新鲜食物中。
提示：补充各类矿物质通过饮食摄取，而不建议未在医生的指导下服用这类营养素的补充剂，因为过量补充会中毒。
3、维生素
新鲜蔬果中维生素C含量最，而维生素E则以坚果类的来源较好。
提示：平常饮食中较缺乏这类营养素的人，才被建议适当补充一些维生素营养剂，一般都以食补为主。
4、银杏
可能许多人都知道银杏能抗衰老和帮助提高记忆力，这是因为银杏富含黄酮配醣体等抗氧化物质，能清除体内的自由基，抑制脂肪过度氧化反应。
提示：吃银杏建议要分次吃，如一天吃3-4次。
5、SOD
SOD是一种存在于人体内可由基的酵素，人体可以自然合成。胚芽、麦芽、豆苗、大豆、嫩叶、鲜鱼、乌骨鸡等食物中均含有大量的SOD。
提示：营养不均衡以及年龄增长都会造成SOD的合成量渐渐降低，所以越年长者越要注重摄取SOD。
6、生物类
生物类黄酮可促进维生素C吸收，让维生素C的生理活性更好，帮助抗氧化。柑橘、葡萄柚、土豆、葡萄籽等蔬果中含量丰富。
提示：一定要与维生素C一起，效果才会更好。
二、降低自由基法
1、新鲜法
如：选喝干净的饮水，吃新鲜的食物，少吃人工、过度加工或不新鲜的食物等。
3、放松法
不规律的生活、压力、紧张等会造成体内交感神经不正常，进而引起白血球产生过度的自由基，所以要适当消解压力。
4、活力法
适度运动有助于强化人体消除自由基。
