众所周知，19世纪末引进的自动售货机售卖的是零食和饮料，现如今的无人售货柜是完全不相同的，无人售货柜一般用于售卖果蔬，果蔬与传统的零食饮料并不相同，果蔬更加注重实效，性限时打折等必不可少的运营手段，无人售货柜，为了确保里面的果蔬肉类生鲜的新鲜度，基本上采用的都是24小时保鲜模式， 基本上都是每天一更新，无人售货柜采用的是国内一线大牌压缩机，24小时的实时保鲜果蔬，让社区的居民购入的都是新鲜的果蔬，让不过夜的新鲜果蔬便捷安全的进入老百姓的家庭之中，让人民的生活走向更高的品质。
从无人售货柜行业的发展趋势来看，它的出现可以说是零售模式一种新型的转变。同时也改变了很多生产、消费形式以及出售环境，成为一种新型的购物模式；对于无人售货柜超市、百货购物中心等购物渠道来说，自提鲜生无人售货柜会省去很多人工费用，并且客户操作简单，总之，无人售货柜已经会普遍出现在我们的日常生活中，商机也是很大的。
无人售卖的便民果蔬生鲜柜内主要包括蔬菜、水果、饮料三大类产品，入柜前必须进行农药残留检测，确保品质，小区居民可通过手机扫码、储值卡消费两种方式购买。
各类果蔬单价在柜体上都有数字化显示，具有自动称重功能，小区居民只要拿出手机进行“扫码开门、自助选菜、关门扣费”三步操作，就可以拿走新鲜的果蔬。
目前，自提鲜生无人果蔬机已走进人们的日常生活，凭借产品种类多种多样，占地面积小，点位分布灵活等优势，全面实现了水果，蔬菜，水产，肉禽，饮料，日用，玩具等全品类商品的售卖服务，使终端客户享有无接触、简单快捷的购物体验，真正满足不同场景下用户的消费需求。
