产品名称：DL-丙氨酸
英文名称：DL-Alanine
CAS号：302-72-7
分子式：C3H7NO2
分子量：89.09
EINECS号：206-126-4
熔点：289 °C (dec.) (lit.) 沸点：212.9±23.0 °C(Predicted)
密度：1,424 g/cm3 溶解度：在水中可溶
酸度系数(pKa)：pK1 2.35; pK2 9.87(at 25℃)
形态：晶体或结晶粉末 颜色：白色 气味 (Odor)：无味
稳定性：稳定的。与强氧化剂不相容。
用途：用于生化研究，医药上用作诊断剂，用于肝功能检测中测定谷丙转氨酶活力。用作食品调味剂、营养增补剂、微生素B6中间体、饲料添加剂等，亦可作生化试剂。氨基酸的一种，广泛用于泛酸等药物合成中间体及其它有机合成原料。
简介：DL-丙氨酸在常温常压下为白色结晶固体粉末状，是构成蛋白质的基本单位，也是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一。其易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙某醚或丙酮，在生物体内该物质与糖代谢有关，是一种很重要的生物活性物质。
