生蚝批发价格美味的生蚝,吃法有好多样,比如清蒸啊,炭烧啊,煲汤啊,煎炒啊等等,特别是炭烧,是受欢迎的,不管是在市区里,还是在乡镇,烧烤店都少不了生蚝,而且烧烤店吃生蚝的人群占绝大部分的,每到晚上,烧烤店的烧烤位特别热闹,人们三五成群,围着餐桌边吃烧烤,边喝着冰啤酒,别提多惬意了。
生蚝也叫牡蛎,是所有食物中含锌丰富的,被誉为“海里的牛奶”。生蚝富含大量的蛋白质和人体所缺的锌。乳山天然靓生蚝,生蚝批发价格食用牡蛎可促进皮肤新陈代谢,是难得的美容佳肴。在乳山,烤生蚝是一道名扬四方的美食
生蚝肉通常有清蒸、鲜炸、生妙、炒蛋、煎蚝饼、串鲜蚝肉和煮汤等多种。配以适当调料清;若食软炸鲜蚝,可将蚝肉加入少许黄酒略腌,然后将蚝肉蘸上面糊,乳山天然靓生蚝,生蚝批发价格用油锅煎至金黄色,以醮油、醋佐食;若把鲜蚝肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉。若要保持全味则不煮,将生蚝肉直接晒干,便成为有名的生晒蚝豉,蚝鼓食用方法也各式各样。