馒头机阐述
输面斗、压面板掺入异物办法，如输面斗内不慎掉入异物，如：铲刀，面袋，等首先按下停止按钮，切断电源，注意，打开机器左侧，侧门，用手反转轮，压面板与绞龙都会随之转动，即可取出。输面斗、压面板，面斗护盖与大传动轴之间长时间会磨损，造成漏面现象。使程中，如面斗变形，需时或更换，避免面斗与压面板之间相互刮擦面斗、压面板均为长时间造成磨损，换件即可。
馒头机种类
检查馒头坯表面，若两端出现“小尾”要再进行调整。1：检查重量是否过大，如果过大则右旋调节重量手柄。2：面粉过于黏，或者过干。3：干面盒干面过少。4：面粉发现过于严重，老肥过多。5: 调整是打开外壳右侧门，松开装在右墙板上介销紧螺母，取下介，将上下成型辊阳牙对准确，让两个刀尖与出面口中心重合，依阳牙对位为主，刀尖对位为副，将下成型辊顺时针或逆时针转动13齿，再装上介，反复，直至将“小尾”。
